de planten van kwekerij Bastin

Alle planten met vruchten, groot- en kleinfruit, maar natuurlijk ook kruidenplanten.
Veel vaste groenten en fruitplanten voor je gemakkelijke moestuin.
Je eigen eetbare tuin.
winkelwagen is leeg
resultaten 226 - 241 van 241
Pagina 10 van 10

eetbaar

Allium fistulosum

Welsh ui, uienpijp, stengelui

kleur wit bloeit van juni tot juni familie Amaryllidaceae
hoog 40 cm plaats zon
groente, keuken- salade kruid

Tussen groente en kruid maar bovendien in bloei best sierlijk. Het mag gezien worden als de grofste bieslook met wel 4 cm dikke bladeren die we gebruiken als voorjaarsui en dat vrijwel jaarrond voor heerlijke salades. De bloemen zitten bij elkaar in een witte bol. Vaste groenten planten doen ons denken aan het ideaal van de permacultuur. Ideaal voor luie moestuiniers. Kenners weten dat er meer bij komt kijken, maar waarom niet af en toe een graantje mee pikken?

potmaat: p9

2,00 €


Allium flavum

gele look

kleur geel bloeit van juni tot augustus familie Amaryllidaceae
hoog 45 cm plaats zon/h.schaduw
sier, eetbare bloemen, mediterraan

De bloemen doen een beetje aan een minaret denken. De puntige knop barst open en dan gaan de gele belletjes daar heel elegant uit hangen.
Uit zuid en centraal Europa tot en met de Kaukasus.
Ik zag ze samen met Santolina, Satureja, tijm en wilde lavendel in de bergen bij het zuid-Franse Forcalquer en oostwaards. zaait zich hier ook lekker uit. Leuk dus voor je mediterrane kruidenborder.

aantal per m2: 9
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Allium schoenoprasum 'Corsican White'

bieslook

kleur wit bloeit van mei tot september familie Amaryllidaceae
hoog 30 cm plaats zon
keukekruid, sier, eetbare bloem

Deze zeldzame witte vorm van bieslook kun je natuurlijk gewoon gebruiken in de keuken. Maar nu heb je er ook nog eens maagdelijk witte eetbare bloemetjes bij.

Die knip je gewoon mee af want er blijven nieuwe komen.

De sprieten zijn minder recht dan bij gewone bieslook. Wat mij doet vermoeden dat het mogelijk niet schoenoprasum mag heten. Maar het zit er wel dichtbij.

Bijzondere bieslook uit Corsica.

potmaat: p9 (9 cm vierkant)

3,00 €


Allium schoenoprasum 'Prado'

bieslook

kleur roze bloeit van juni tot juni familie Amaryllidaceae
hoog 30 cm plaats zon/h.schaduw
keukenkruid

Tja, gewone bieslook dus.....

Snijd er lekker veel van, dan groeit er ook veel terug.
Niet kapot te krijgen.
De bloemen mag je ook een keer eten, of als decoratie gebruiken.
Maar eerst trek je de bloem stelen er aan hun nek uit, wat die zijn te taai om te eten.

potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Allium tuberosum

Chinese bieslook, knoflook-bieslook

kleur wit bloeit van augustus tot oktober familie Amaryllidaceae
hoog 35 cm plaats zon/h.schaduw
groente, keukenkruid, sierplant

In grote groepen is dit een indrukwekkende bloeiende sierplant voor het najaar, punt.
Maar bovendien is het een onbekend en in Azië zeer geliefde groente of keukenkruid. Het blad is plat en heeft een aangename milde knoflooksmaak. De stervormige bloemen zijn zuiver wit. Daslook, maar dan sierlijk rechtopstaand op lange stengels en de hele zomer oogstbaar.

Massaal planten. Of uit budgettaire overwegingen elk tweede jaar scheuren tot je genoeg hebt.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Allium ursinum

daslook, berenlook

kleur wit bloeit van mei tot juni familie Amaryllidaceae
hoog 30 cm plaats vocht, schaduw
heemplant, geur, keukenkruid

Toenemende culinaire belangstelling geniet deze beminnelijke beschermde inheemse plant. Denk daarbij in de richting van een knoflookachtige dressing voor bij de pannenkoek zoals we in Hongarije aten, daslook pesto voor over de pasta of gewoon door de aardappelpuree.
Als ze vochtig staan groeien ze snel tot heerlijke plakkaten. In de zomer zijn ze tijdelijk vertrokken, in de herfst of eind van de winter lopen ze weer uit met nieuw blad.

Zo sterk als een beren-look.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Aloysia triphylla (Lippia citriodora)

citroenverbena, verveine verbena

kleur wit bloeit van juni tot november familie Verbenaceae
hoog 150 cm plaats zon, koude kas (tot -10)
geur, keukenruid, badkruid, kuipplant

Dit geschenk van de goden uit Chili is mijn kampioen citroengeur.
Het blad ruikt meer naar citroen dan citroen zelf naar citroen geurt. In Frankrijk heet zes Verveine.
Zet ze ergens waar je in het voorbijgaan een blaadje kunt meepakken. De minuscule witte bloemetjes in schermen zijn net wolkjes. Knip naar hartenlust, dit schatje groeit en bloeit maar door.
Ze mag dan ook veel meer water en voeding dan je zou denken.

aantal per m2: 1
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


Angelica archangelica

grote engelwortel

kleur groen bloeit van juli tot september familie Apiaceae
hoog 175 cm plaats vochtig, rijk
heemplant, geneeskruid, keukenkruid

Wie de echte engelwortel zoekt voor culinaire toepassingen, moet deze hebben.
Een heemplant met sprookjesachtige, archaïsche uitstraling. De hele plant inclusief bloemen is groen met rode stengels.
In Frankrijk wordt de stengelvoet versuikerd en als eetlust bevorderend snoep geconsumeerd. En wat wil je nog meer in Frankrijk, behalve eetlust?
Monocarp, dus laten uitzaaien. Ze houden zich gemakkelijk zelf in stand via zaad.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Armoracia rusticana

mierikswortel

kleur wit bloeit van juni tot juli familie Crucifereae
hoog 50 cm plaats zon
keukenkruid, geneeskruid

Dit is een woekergevaarlijk gewas. Het eerste jaar lijkt het mee te vallen maar na verloop van tijd gaat mierikswortel flink terrein veroveren. Pas dan kunnen ook weer wortels worden geoogst voor keuken gebruik. De stoffen in de plant zijn verwant aan mosterd gas. Het is niet de bedoeling ze in grote hoeveelheden als groente te consumeren.

Natuurlijk geweldig als smaakmaker en zeer gezond met mate.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Aronia melanocarpa 'Hugin'

zwarte appelbes

kleur wit bloeit van april tot mei familie Rosaceae
hoog 100 cm plaats zon
vruchtboom, bloeiende heester, herfstkleur, fruit

Een gezond klein struikje met rijke bloesem in het voorjaar en voor mens en dier eetbare vruchten in de herfst. Rijk aan vitamine C.
'Hugin' is een selectie uit de wildpopulatie van Walpole Island, Canada, door het Alnarp Instituut uit Zweden in de handel gebracht.
Appelbes is vooral geschikt voor verwerking tot confituren of jam.

Het blad kleurt vuurrood in de herfst.

aantal per m2: 1
potmaat: pot 2 liter (C2) 25-30 cm

6,50 €


Aronia melanocarpa 'Nero'

zwarte appelbes

kleur wit bloeit van april tot mei familie Rosaceae
hoog 250 cm plaats vocht, zon
vruchtboom, bloeiende heester, herfstkleur, fruit

Een zeer winterhard en gezond Russisch appelbessen ras met grote zoete en sappige vitamine-C rijke vruchten, maar bovendien vanwege de intensief rode herfstkleur ook als sierplant zeer geschikt.

Appelbessen zijn sterk en makkelijk fruit voor mens en dier.

Doe de vogels of jezelf een plezier.

aantal per m2: 1
potmaat: grote pot 2 liter (C2)

5,00 €


Aronia melanocarpa 'Viking'

zwarte appelbes

kleur wit bloeit van april tot mei familie Rosaceae
hoog 175 cm plaats zon, schaduw, droog, nat
vruchtboom, bloeiende heester, herfstkleur, fruit

Speciaal voor bessen productie geselecteerde cultivar met grote, zwarte vruchten.

Het blad wordt in de herfst purperrood. Het is een Finse, zeer sterke cultivar die graag op vochtige gronden groeit. Appelbessen kunnen produceren en worden geplant in de volle zon of in de halfschaduw op allerlei grondsoorten, ook op drogere of vochtige plaatsen.

aantal per m2: 1
potmaat: grote pot 2 liter (C2)

5,00 €


Artemisia dracunculus var. sativa

Franse dragon

kleur niet bloeiend familie Asteraceae
hoog 40 cm plaats zon, warm, doorlatend
keukenkruid, geneeskruid

Dit is hem, gegarandeerd de echte gestekte Franse dragon. De proef om dit vast te stellen is een blaadje op de tong leggen, als het brandt zit je goed. Echte franse dragon kan niet worden gezaaid. Zaaien kun je alleen Russische dragon, dat is een woekerend onkruid met nauwelijks smaak dat ook nog veel te vaak als plant wordt aangeboden.
Natte winterkou kan Franse Dragon in de problemen brengen.

Voornaam keukenkruid.

aantal per m2: 8
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Asparagus officinalis 'Gijnlim B'

asperge

kleur groen bloeit van mei tot juli familie Asparagaceae
hoog 170 cm plaats zon, doorlatend
groente, bladsier delicatesse

Mannelijke ziekte resistente planten geschikt voor zowel gebleekte als groene teelt.

Zeer vroeg en productief ras dat ook geschikt is voor kleigrond. Op wat zwaardere grond kun je dan wel het beste kiezen voor de groene teelt. Groene asperges hebben meer smaak en ik eet ze daarom zelfs nog liever dan witte.

Asperges, voor door de pasta.

aantal per m2: 5
potmaat: grote pot 2 liter (C2)

3,00 €


Calamintha nepeta subsp. nepeta

bergsteentijm

kleur hemelsblauw bloeit van juli tot november familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, halfschaduw
sier, geur, keukenkruid, bijenplant

Deze oude vriend was in 1994 vaste plant van het jaar.

Heerlijke frisse muntgeur, sierlijke, luchtige en langdurige bloei, ongedwongen bossige groei en glimmend rond blad.
Er bestaan ook vormen met meer behaard blad. In de Pyreneeën noemen ze die bergmunt.

Wolkjes porselein wit en geur voor tuin en Italiaanse keuken.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Calamintha sylvatica 'Menthe'

bergsteentijm

kleur wit bloeit van juni tot september familie Lamiaceae
hoog 40 cm plaats zon, schaduw
sier, geur, keukenkruid, bijenplant

Een witte selectie van Brian Kabbes die het midden houdt tussen de grootbloemige 'Weißer Riese' en de kleinbloemige 'White Cloud' die door Hans Kramer werd gevonden.
Een goede geurige en al lang mijn favoriete witte bergsteentijm.

Munt, in lieve geurige wolkjes.

aantal per m2: 7
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,50 €


Chamaemelum nobile 'Treneague'

loopkamille

kleur geen bloei familie Asteraceae
hoog 5 cm plaats warm, doorlatend
bodembedekker, geurplant

'Treneague' is een niet bloeiende kloon van Roomse Kamille. Hij vormt een zeer compacte platte sterk geurende zode. Een eigen veldje van deze appelkamille om met blote voeten te betreden is grote rijkdom die appel-badschuim ver achter zich laat. Bedenk wel dat de reputatie makkelijker dan gras niet helemaal terecht is. 'Treneague' moet absoluut zon hebben en liefst een beetje zandige grond. Reken op 7 tot 9 stuks per m2.

aantal per m2: 8
potmaat: p9 (9 cm vierkant)

2,00 €


Citrus limon

citroen

kleur wit met een vleugje roze bloeit van februari tot november familie Rutaceae
hoog 100 cm plaats zon, vorstvrij
geur, fruit, fruitboom, vrucht, potplant, bladhoudend

We zijn jaloers op mediterrane tuiniers die bijna jaarrond verse citroenen uit hun tuin kunnen plukken. Met dit kleine boompje heb je er af en toe een en dat ia heel geweldig.
Daarbij komt die fantastische bedwelmende geur van de bloemetjes die vrijwel jaarrond verschijnen. De vruchten rijpen bij ons maar langzaam en met name in de warme zomermaanden.
In de winter zet je dit lieve boompje op een koude plek in huis al is het maar voor de heerlijke geur van de bloemen.

potmaat: p20 1/4 stam 80 cm hoog

35,00 €


Cornus kousa 'Satomi'

Chinese kornoelje

kleur roze bloeit van mei tot juli familie Cornaceae
hoog 200 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
bloeiende heester, kleine boom of struik, herfstkleur, eetbare vrucht

Een flamingo roze vorm van Chinese kornoelje. De tot 7,5 cm grote bloemen worden in de loop van de bloeitijd wat donkerder rood.
Akiri Shibamichi uit Japan vond haar en vernoemde de wat kleinere cultivar naar zijn dochter 'Satomi'.
Een fantastische struik voor wat vochthoudende grond.
Subliem ook van herfstkleur en bovendien dieprode vruchten die zelfs een heel klein beetje eetbaar zijn.

potmaat: pot 5 liter (C5) 40-60 cm

22,50 €


Cornus officinalis

Chinese kornoelje, Shan Zhu Yu

kleur geel bloeit van maart tot april familie Cornaceae
hoog 250 cm plaats zon
geneeskruid, eetbare vrucht, struik, bloeiende heester, herfstkleur

De Chinese tegenhanger van de inheemse Cornus mas. De vruchten rijpen vanaf september en zijn goed eetbaar. Ze worden ook medicinaal gebruikt.
Een bijzonder makkelijke natuurvriendelijke struik tot kleine boom.
Heeft een sierlijke bruin afbladderende bast.

Het blad wordt diep bruin-rood in de herfst.

Collectors item.

Kan alleen worden verzonden op een pallet.

aantal per m2: 1
potmaat: zeer grote pot 18 liter C18 100-125 cm

35,00 €


Corylus avellana 'Cosfort'

hazelaar, hazelnoot

kleur onbeduidend bloeit van januari tot februari familie Betulaceae
hoog 300 cm plaats halschaduw, zon
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant

Hazelaars zijn makkelijke struiken die zichzelf, of elkaar over grote afstanden via de wind bestuiven. Ze zijn een goede en vooral zeer vroege bron van stuifmeel voor bijen en andere nuttige insecten.

Snoei bij een oude struik om de paar jaar oude takken helemaal tot de grond terug. Verder hem je er geen omkijken aan.

'Cosford' draagt al op jonge leeftijd en geeft heerlijke zoete hazelnoten.

potmaat: pot 5 liter (C5) 80-100

12,50 €


Corylus avellana 'Red Majestic' ®

kronkelhazelaar, hazelnoot

kleur groen, onopvallend bloeit van februari tot maart familie Betulaceae
hoog 300 cm plaats zon, halfschaduw, kalk
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant, bladsier

Deze roodbladige vorm van Corylus avellana 'Contorta' heeft sierlijk glanzend rood blad in het voorjaar. In de zomer kleurt dit langzaam donkergroen.

In de winter genieten we van het kronkeltakken-silhouet.

De notenopbrengst wordt groter als ze wordt bestoven met stuifmeel van een ander ras. Meestal is een struik een paar huizen verderop daarvoor voldoende.

aantal per m2: 1
potmaat: grote pot 4 liter 50+ cm

16,50 €


Corylus avellana 'Rode Zellernoot'

hazelaar, hazelnoot

kleur roze bloeit van januari tot februari familie Betulaceae
hoog 300 cm plaats zon
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant

Iets minder productieve maar daarvoor aangenaam roodbladige hazelaar met donkere noten.

Een goede bestuiver voor deze is: ´Webb´s Prize Cob´.

Sierlijk glanzend rood blad in het voorjaar. In de zomer kleurt dit langzaam donkergroen.

potmaat: grote pot 10 liter

12,50 €


Corylus avellana 'Webb's Prize Cob'

hazelaar, hazelnoot

kleur geel-roze bloeit van januari tot februari familie Betulaceae
hoog 300 cm plaats zon
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant

Grote, heerlijk zoete noten in clusters van 2 of 3, soms meer.

Goede bestuivers voor deze zijn: 'Halle'sche Riesen' en ´Cosford´ maar ze zijn ook voldoende zelfbestuivend.

Lekker een winter voorraadje aanleggen.

potmaat: grote pot 12 liter 100+ cm

19,50 €


Crambe maritima

zeekool

kleur wit bloeit van mei tot juni familie Brassicaceae
hoog 60 cm plaats doorlatend, zon
kustplant, geurplant, groente, bladsierplant

Zo sierlijke groente dat je er amper van durft te eten. Het indrukwekkend van purperpaars naar grijs verkleurend blad wordt gekroond met de smakelijkst uitziende broccoli op aarde. en als je daar vanaf weet te blijven die heerlijke witte wolken. Als groente is het jonge blad, gebleekt, een delicatesse. Bedek hiervoor de plant met een omgekeerde bloempot. Kort koken, eventueel met wat citroen en boter opdienen, dus zo eenvoudig mogelijk. Maar nog makkelijker; jaarrond is het jonge blad heerlijk in groentegerechten.
Zeelicatesse.

aantal per m2: 5
potmaat: p11 (1 liter)

3,50 €


resultaten 226 - 241 van 241
Pagina 10 van 10

 terug naar boven ↑ ©2017 de planten van kwekerij Bastin ↑ terug naar boven