O
Origanum 'Dingle Fairy'
hop-marjolein
sier, geur-, keukenkruid, rostplant, bijen-, vlinderplant, mediterraan
Een supersterke en makkelijke nog vrij onbekende hopmarjolein.
Uitstekend winterhard, probleemloos in de volle grond, maar ook prima in pot.
Heerlijk sterk van geur maar misschien te mooi om te eten.
Een geweldige, welriekende fee.
3,00 €
Origanum 'Kent Beauty'
hop-marjolein
kuipplant, sier, geur, rotsplant
Deze 'hop-marjolein' bloeit in prachtige roze 'hopbellen'. Ze steekt wat geur betreft, echte oregano naar de kroon. Maar een plant van dergelijke schoonheid eten we natuurlijk niet op. Prima winterhard want haar ouders komen uit de koude Turkse bergen.
Zorg dat deze beauty droog staat. Knip regelmatig terug, dat versterkt de plant en ze kan daardoor wel drie keer per jaar bloeien.
3,50 €
Origanum 'orijam' PILGRIM ®
marjolein
sier, mediterraan, keukenkruid, potplant
Nog een nieuw hop-marjoleintje. Fijn van bouw met klein blad en dunne stevige stengels waarschijnlijk afkomstig van Origanum laevigatum, een van de kruisingsouders.
Prima winterhard, mits droog.
2,50 €
Origanum 'Rosenkuppel'
marjolein
sier, geurplant, snijbloem
De vaste plant van het jaar 1998 (toen hadden we ze al). Lang en rijk bloeiend met grote bloemen in goedgevulde schermen. Het grote bijna ronde blad heeft een mooie textuur die variatie biedt tussen andere planten. In voor en najaar is het donkerrood. 'Rosenkuppel' is fijn materiaal voor combinaties in de border en de vaas.
Voor keukengebruik vinden wij deze niet aromatisch genoeg.
Super voor de tuin en de vaas.
2,50 €
Origanum majorana
oregano, majoraan, zoete marjolein
geurplant, keukenkruid, geneeskruid
Dit is de echte zoete oregano, punt. Voor gebruik in de mediterrane keuken is dit absoluut de beste. In de zomer doen we bijna dagelijks iets met tomaten uit eigen tuin daarbij komt Oregano vaak van pas.
Deze vaste plant gedraagt zich bij ons als eenjarige. Plant ze in je moestuin en knip regelmatig helemaal terug om te drogen of vers te gebruiken, ook de bloemen.
Dit, deeg, tomaat en mozzarella is pizza de rest is franje.
3,00 €
Origanum majorana 'Italian'
marjolein, oregano, majoraan
mediterraan, keukenkruid, geneeskruid, geur
De echte zoete en meest heerlijke marjolein, het belangrijkste Italiaanse keukenkruid na peterselie, is in zuidelijke landen een vaste plant.
Wij kennen haar als een heerlijk eenjarig kruid.
Deze vorm is sterker dan de gezaaide en overleeft niet al te strenge winters gewoon buiten.
Zet haar wat beschut en een beetje droog en je hebt er jarenlang plezier van.
2,50 €
Origanum vulgare 'Compactum'
marjolein
sier, geurplant, keukenkruid, bodembedekker
Aanbevolen voor keuken gebruik als het een uitstekend winterharde moet zijn.
Ook zeer geschikt als rijk bloeiende bodembedekker in de volle zon. De geur is bijna zo sterk als die van Origanum majorana, de echte oregano.
De krachtigste marjolein dus.
Heerlijk voor keukengebruik en betrouwbaar vast.
2,50 €
Origanum vulgare 'Thumble's Variety'
marjolein
sier, geurplant, keukenkruid
Deze geelbladige, vrij lage selectie lijkt op Origanum vulgare 'Aureum'.
Ze is sterk aromatisch, dus meer dan prima voor de keuken. Regelmatig knippen in de zomer doet haar goed.
Fris, krachtig, sterk en makkelijk.
De beste gele.