winkelwagen is leeg
logo kwekerij Bastin

de planten van kwekerij Bastin

Winterharde of half-winterharde vaste planten uit Mediterrane streken.

Veel van deze soms zeldzame soorten zijn geurend en bladhoudend en ook te gebruiken als keukenkruid.

Thymus mastichina

Tijm

kleur wit bloeit van mei tot juni familie Lamiaceae
hoog 30 cm plaats zon, droog, kalk, >-7oC
keukenkruid, geneeskruid, sier, geurplant, wintergroen

Uit Spanje waar het kruid bekend staat als Mastichina. De Etherische olie trof ik in Frankrijk aan onder de naam Thym blanc. De geur is zeer afwijkend. Moeilijk te beschrijven maar het gaat een beetje richting coriander met een fleugje fris en zuur, heerlijk. Ook in de keuken een bijzondere smaak die om experimenteren vraagt. Denk hierbij aan vis oven schotels. Fijn lichtgrijs spits blad, witte bloemen in borstelige kransjes om de stelen. Niet volledig winterhard in onze streken, dus in pot houden.

potmaat: p11 (1 liter)

3,00 €


vanaf 1 februari '21 kunt u weer bestellen

 terug naar boven ↑ ©2021 de planten van kwekerij Bastin ↑ terug naar boven  
Door verder gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met het gebruik van functionele en analytische cookies.
Meer informatie Accepteren en melding sluiten