kwekerij Bastin
Nieuwenhuysstraat 29
6336 XV Aalbeek (Hulsberg, Nuth)
Limburg, Nederland
telefoon: 045-5231475
e-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
openingstijden
De kwekerij is open van woensdag tot en met zaterdag van 10:00 tot 17:00 uur.
"Een kwekerij met vakantie gevoel."
Onze voorraad omvat doorgaans ongeveer 1000 soorten tuinplanten.
We zijn een breed gesorteerde vasteplanten, kruiden en lavendelkwekerij, met een voorliefde voor winterharde mediterrane soorten, mens-, bijen- en vlindervriendelijke planten, eetbare, tuinvaardige en geurende planten.
We kweken onze planten natuurlijk, volgens biologische principes, volledig vrij van chemische of biologische bestrijdingsmiddelen. Onze potgrond is uitsluitend biologisch bemest, 100% turfvrij en bevat geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen.
Meer over hoe wij werken lees je hier: over onze kwekerij
activiteiten 2024
Tijdens onze themadagen is de kwekerij behalve zaterdag ook op zondag en soms op maandag extra open, steeds van 10:00 tot 17:00 uur.
Neem een gratis abonnement op onze nieuwsbrief voor actuele informatie over onze themadagen.
Voor 2024 is de planning:
zaterdag en zondag 2 en 3 maart Hellleborusdagen, tientallen soorten handbestoven en geselecteerde winterrozen
vrijdag 29 maart Goede vrijdag, gewoon open
maandag 1 april extra open voor 2e Paasdag
zaterdag 27 april gewoon open op Koningsdag
zaterdag en zondag 11 en 12 mei zijn onze onvergetelijke groentedagen, vele tientallen soorten tomaten, pompoenen, courgettes, komkommers, pepers, paprika's, eenjarige kruiden en andere groenteplanten, markt met onder andere delicatessen, terras, zaden en boeken.
“Die vergeten groenten zijn niet voor niets vergeten.”
donderdag 9 mei gewoon open met Hemelvaart
maandag 20 mei extra open voor tweede Pinksterdag
zaterdag en zondag 6 en 7 juli Lavendeldagen, grote markt, terras en muziek, veel vrolijk geurend vakantiegevoel met lavendel
zaterdag en zondag 28 en 29 september Pompoen Parade, verschillende pompoenkwekers met vele tientallen verschillende pompoensoorten, kalebassen, siervruchten, pompoenmarkt en uitgebreid terras met onder andere pompoensoep, pompoenbrood en gebak
Clematis 'Mrs Robert Brydon'
bosrank
klimplant, bodembedekker, snijbloemen
Op de overgang tussen de vasteplant Clematis en klimmende soorten. Liggend als bodembedekker erg aangenaam tussen vaste planten en struiken, maar aanbinden kan ook. De bloemen zijn subtiel en zeer talrijk in trossen.
Zet er iets met zilver blad naast zoals Artemisia, of Salix exigua en geniet...
Wat me er aan verontrust is dat meneer Robert Bryden, de vinder (1935), zijn vrouw dus 'Mrs' noemt.
4,50 €
Coriandrum sativum 'Calypso'
Koriander
keukenkruid
Zou je eigenlijk gewoon direct op rijtjes moeten zaaien.
Het risico van planten is dat je snel die prachtige bloemetjes gaat zien en dus zaad mag verwachten. Maar dit professionele ras voor bladproductie schiet niet snel door.
In ieder geval erg lekker voor liefhebbers, heb je al eens pesto gemaakt van koriander met knoflook? Sensationeel...
2,00 €
Corylus avellana 'Cosfort'
hazelaar, hazelnoot
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant
Hazelaars zijn makkelijke struiken die zichzelf, of elkaar over grote afstanden via de wind bestuiven. Ze zijn een goede en vooral zeer vroege bron van stuifmeel voor bijen en andere nuttige insecten.
Snoei bij een oude struik om de paar jaar oude takken helemaal tot de grond terug. Verder hem je er geen omkijken aan.
'Cosford' draagt al op jonge leeftijd en geeft heerlijke zoete hazelnoten.
12,50 €
Corylus avellana 'Halle'sche Riesen'
hazelaar, hazelnoot
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant
Als je een hazelaar wil planten voor de noten dan is dit een goede keus. Ze geeft laat; eind september-oktober een goede opbrengst van zeer grote glanzende vruchten.
Omdat mannelijke en vrouwelijke bloemen niet tegelijk bloeien hebben hazelaars veel baat bij een bestuiver. Goede bestuivers voor deze zijn: Lange Spaanse', ´Cosford´ en ´Webb´s Prize Cob´.
Maak je hier niet te druk over, meestal zorgt een wilde zaailing in de buurt ook prima voor bestuiving.
12,50 €
Corylus avellana 'Kentish Cob' ('Lange Spaanse')
hazelaar, hazelnoot
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant
Wat gelige, gestreepte, langwerpige vruchten van zeer goede smaak.
Zeer productief, maar kan soms beurtjaren hebben.
Goede bestuivers voor deze zijn: 'Halle'sche Riesen' en ´Cosford´.
Hazelaars vergen vrijwel geen onderhoud, plant ze op 4 m van elkaar.
12,50 €
Corylus avellana 'Webb's Prize Cob'
hazelaar, hazelnoot
noot, fruit, vrucht, struik, permacultuur, bijenplant
Grote, heerlijk zoete noten in clusters van 2 of 3, soms meer.
Goede bestuivers voor deze zijn: 'Halle'sche Riesen' en ´Cosford´ maar ze zijn ook voldoende zelfbestuivend.
Lekker een winter voorraadje aanleggen.
12,50 €
Cotinus coggygria 'Royal Purple'
pruikenboom
bloeiende heester, struik, bladsier, mediterraan
Je verwacht het niet, ik was tenminste verbaasd toen ik ze voor het eerst in Zuid Frankrijk in het wild tegenkwam. Ze komen wild voor van Zuid Frankrijk tot de Oekraïne. 'Royal Purple' is een ouderwetse plant, eentje uit mijn jeugd. Gewoontjes, maar ook heel speciaal met haar wolken miniscule bloemetjes die de struik volledig kunnen verbergen.
Ouderwets makkelijk ook.
6,50 €
Crambe cordifolia
zeekool
sier, geur
Crambe cordifolia is een echte solitair plant. Buurplanten krijgen geen kans. Om die reden past deze plant niet goed in een mediterrane border. Als solitair, ergens in een uitsparing in bestrating, is het een monumentale plant met een zekere mediterrane uitstraling. Het grote donkergroene blad blijft aan de basis terwijl er in de zomer tot 2 meter hoge dikke bloemstelen verschijnen die grote wolken minuscule bloemetjes hoog houden.
Gigantische wolken van bloemen en geur.
4,00 €
Crambe maritima
zeekool
kustplant, geurplant, groente, bladsierplant, bijenplant
Zo sierlijke groente dat je er amper van durft te eten. Het indrukwekkend van purperpaars naar grijs verkleurend blad wordt gekroond met de smakelijkst uitziende broccoli op aarde en als je daar vanaf weet te blijven die heerlijke witte wolken. Als groente is het jonge blad, gebleekt, een delicatesse. Bedek hiervoor de plant met een omgekeerde bloempot. Jaarrond is het jonge blad heerlijk in groentegerechten:
Zeelicatesse.
4,00 €
Cucumis sativus 'Improved Telegraph'
komkommer
groentezaden; vruchtgewassen
Dit Engels landras 1897 kan zowel buiten als in de koude kas worden geteeld. Je moet ze wel aanbinden, anders krijg je kromkommers. Pluk de 40 sm lange ze regelmatig, overrijp zijn komkommers niet lekker.
Ze zijn mild van smaak en er is weinig kans op bitterheid vanwege groeistress.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Banana Pink Jumbo'
pompoen
groente, vrucht
Enorme banaanvormige pompoen, in jong stadium wat stomper, met zalmroze kleur. De vruchten worden 50-75 cm lang en geven smakelijk, oranje vruchtvlees. Bij oogst in de herfst lang houdbaar.
Zeer goed standaard ras voor de keuken.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Big Max'
pompoen
groente, vrucht
Een oranje, bolronde reuzenpompoen met ondiepe ribben of plooien. De vrucht is bolrond en fraai oranjerood van kleuren heeft een harde vruchthuid, is dus zeer geliefd in de VS om te hollen als reuzen Halloween lampion.
Het vruchtvlees is goudgeel. Ze kan 25 kg worden.
Maak alsjeblief soep op de avond van het 'hollen'.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Blue Ballet'
pompoen
groente, vrucht
Een sterke, goed houdbare pompoen, die weinig rankt. De vruchten zijn zeer geliefd vanwege de duidelijke kastanjesmaak. Dit Amerikaanse Hubbardpompoentje heeft het formaat van een Hokkaido, of anders gezegd: een bolronde pompoen met uitlopende hals en bobbelige huid. De kleur is aangenaam grijsblauw. Met een afmeting van 15-20 cm en een gewicht van 1-2 kg, is het een ideale maat. Een vroeg rijpende en lang te bewaren soort.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Blue Hubbard'
pompoen
groente, vrucht
Bijzondere langwerpige vrucht, een beetje een rugbybal. Grijs van buiten met zacht geel-oranje vruchtvlees van binnen. Deels hol.
De vruchten wegen 8 tot 20 kg.
Zeer zoet van smaak en lang houdbaar.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Brodée Galeux d'Eysines'
pindapompoen
groente, vrucht
Een bijzondere verschijning. Met haar ronde, afgeplatte vorm, is deze roze tot beige-kleurige vrucht bedekt met "schurfterige" bobbels. In het Frans heet deze pompoen ook wel "schurftborduursel". Het vruchtvlees is dicht van structuur en lekker zoet. Het gewicht loopt uiteen van 5-15 kg, de vrucht is 25-40 cm doorsnee.
De stelen drogen slecht in, bewaar de vruchten droog.
Ik vind haar niet alleen prachtig, maar in alle opzichten geweldig.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Buttercup' (Kabocha-type)
pompoen
groente, vrucht
Een goed bewaarpompoentje van middelgrote afmeting (13-20 cm doorsnee). Opvallend is de afgeplatte hoekige vorm. De kleur is donkergroen met lichtgroene strepen en een cupje aan de onderzijde. Dat is een lichtgroen gedeelte door een cirkelvormige insnoering omsloten. Smakelijk zoet oranje vruchtvlees.
Je kunt ze tot het volgend voorjaar bewaren.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Fungo' ('Bischofsmütze')
pompoen
groente, vrucht
Deze pompoenen van het type 'Turkse muts' worden vaak aangezien voor siervruchten.
Maar ze zijn behalve sierlijk ook prima eetbaar.
De is een vrij kleine variant met 15 tot 20 cm grote vruchten in diverse kleuren met wit, oranje en groen. De vruchten kunnen tot 2 Kg wegen.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Gold Nugget'
pompoen
groente, vrucht
Zeer geliefd pompoentje, vanwege zijn handzame afmeting (10-12 cm), zijn goede smaak en... zijn grote kans op "tweelingen". Dit is een spontane extra celdeling direct na de bevruchting zodat een Siamese (aan elkaar groeiende) tweeling ontstaat.
Kleur: oranje, Hokkaïdo-type.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Plat Wit Boer'
pompoen
groente, vrucht
Witte vruchten, zeer afgeplat, met oranjerood vruchtvlees. De middelgrote vruchten (30-40cm) zijn redelijk goed te bewaren en eetbaar.
Ze hebben een zachte en zoete smaak voor eerder een velouté dan een soep.
2,50 €
Cucurbita maxima 'Rouge Vif d'Étampes'
pompoen
groente, vrucht
Een zeer mooie oude Franse variëteit van voor 1830.
Vrucht afgeplat, roodachtig oranje, met ribben en iets gebobbeld.
Het gewicht varieert van 8-20 kg en de diameter tussen 30 en 50 cm.
Dit is de originele onvergeten assepoester pompoen. Wie past het muiltje?
2,50 €
Cucurbita maxima 'Turkish Turban'
pompoen
groente, vrucht
'Triamble' is een drielobbige grijze pompoen, 'Turkish Turban' (afbeelding) is die ouderwetse met die uitstulping waarvan iedereen dankt dat het een siervrucht is.
Beide rassen hebben zoet oranje vruchtvlees, zijn goed bewaarbaar.
Het schillen van de tulband kan soms een uitdaging vormen. Als het echt te zwaar wordt kun je de vrucht ook in stukken garen in de oven, gaar valt het vruchtvlees van de schil.
2,50 €
Cucurbita moschata 'Shishigatani'
butternut pompoen
groente, vruchtgewas
Dit Japanse ras is een kruising tussen een 'Futsu Black'-type en een Butternut.
'Futsu Black' maakt zeer harde en lang bewaarbare zoete vruchten.
De vruchten zijn ± 1,5 kg beginnen groen en verkleuren naar terra cotta met een blauwe waas. Ze zijn eigenlijk te mooi om op te eten. Maar je kunt er ook eerst tot wel een jaar van genieten voor je ze aansnijdt.
Pompoenen van dit type hebben veel warmte nodig.
2,50 €
Cucurbita pepo 'Baby Boo'
mini pompoen'
groente, vrucht
Evenals 'Jack Be Little' een minipompoentje van 8x5 cm. Iets onrijp oogsten (laat augustus) levert spierwitte vruchten, bij kou of als de plant ziekig is wordt de vrucht ivoorkleurig, ook niet onaardig. Tot december houdbaar.
Geschikt als eenpersoons portie, gevuld uit de oven.
2,50 €
Cucurbita pepo 'Connecticut Field'
pompoen
groente, vrucht
Honderden jaren oud ras van de indianen. De traditionele Amerikaanse pompoen. Voor pumpkin pie.
Maar ook erg geliefd als halloween pompoen om uit te hollen.
Wij vinden de smaak wat vlak.
Klassieker dus.
2,50 €
Cucurbita pepo 'Flatso' F1
halloween pompoen
groente, vrucht, siervrucht
Een professioneel ras voor de teelt van sierlijke, iets afgeplatte, oranje vruchten met donkere stelen.
Ze geeft een goede oogst uniforme vruchten van ongeveer 3 Kg.
Ook heel geschikt als holpompoen voor Halloween.
2,50 €
nieuwsbrief
Neem een gratis abonnement op onze nieuwsbrief. Hij bevat tuintips, informatie over planten, tuinieren, recepten, tuinverhalen en natuurlijk het laatste nieuws over onze activiteiten.
Uiteraard mag je er op rekenen dat deze gegevens veilig zijn bij ons en dat ze niet aan derden worden verstrekt.
nieuwsbrief archief
Ontdek wat onze themadagen precies inhouden. Tuintips, receptjes, avonturen.
Oude nieuwsbrieven, vanaf nummer 56, kun je hier lezen:
prijslijst
Onze prijslijst met het volledige sortiment kun je hier downloaden als PDF: prijslijst.pdf
meer over mijn boek
'Puur Mediterraan Tuinieren' gaat over mijn liefde voor geurende planten zoals lavendel, Cistus, Phlomis, rozemarijn en tijm, waar deze vandaan komt, hoe ik kweker werd met een voorliefde voor mediterrane planten en hoe ik ze niet alleen in de tuin maar ook in het eten toepas. Bij veel planten staan kleine mediterrane gerechtjes, niet alleen van mijzelf, maar ook van bevriende topkoks zoals Claude Pohlig uit Brussel. Het bevat anekdotes over planten en plantenmensen zoals collega kwekers en botanici, over ons leven op de kwekerij rondom onze 300 jaar oude boerderij in het Limburgse heuvelland. Hoe ik behalve dol op tuinieren gek ben op koken en hoezeer we daar in de zomer aan 'tafel 7' van genieten.
De gedrukte versie is helaas uitverkocht maar je kunt het wel nog gratis downloaden: puur mediterraan tuinieren als PDF:
