Tot 100 verschillende lavendelsoorten en cultivars.
Meest geschikt voor ons klimaat is de zeer winterharde Lavandula angustifolia of echte lavendel.
De kuiflavendels (Lavandula stoechas en hybriden) zijn vooral bedoeld als potplant of voor kleine groepjes op een beschutte plek.
Een van de vele recente kruisingen van Lavandula viridis met stoechas en soms pedunculata die allemaal kunnen door- of herbloeien. Grijsbladig met helder violette vlaggen.