de planten van kwekerij Bastin
Alle planten die hier staan zijn op dit moment voorradig op de kwekerij.
Dit wordt dagelijks bijgehouden.
Wij verzenden normaal binnen enkele dagen. In het hoogseizoen kan de levertijd oplopen.
lavendelplanten
salvia
helleborus
rozen
mediterraan
prairieplanten
potplanten
grassen
bijenplanten
moestuin
keukenkruiden
pioenrozenhalf schaduw
Viola cornuta 'Etain'
hoorn-viool
sier, geur, eetbare bloemen
De tot 4,5 cm bloemen hebben een mooie ronde vorm die geaccentueerd wordt door het paarse randje
De bloemen staan rechtop aan stevige stelen.
Ze is zeer sterk en aangenaam geurend.
De favoriete viool van Geoff Hamilton.
3,00 €
Viola cornuta 'Victoria's Blush'
hoorn-viool
sier, geur, eetbare bloemen
Ik vind deze klassieker geweldig met z'n vlinderachtige sterretjes bloemen.
Fijn magenta paars geaderd.
Tussendoor knippen is er goed voor. Ze gaan daarna snel weer bloeien.
Violen staan liefst met hun hoofd in de zon en de voeten in het water. (Wie niet?)
2,50 €
Viola odorata 'Alba'
welriekend viooltje, maarts viooltje
eetbare bloem, heemplant, sier, bodembedekker, geur
Witte maartse viooltjes omdat dit lieflijke albinootje zo leuk opvalt in je schaduw hoekje.
Lieflijk en welriekend.
3,50 €
Viola odorata 'Königin Charlotte'
welriekend viooltje, maarts viooltje
eetbare bloem, heemplant, sier, bodembedekker, geur
Traditionele bloem voor parfum en snoep.
'Konigin Charlotte' werd in de voor-vorige eeuw gekweekt om de lange steeltjes zodat er boeketjes van konden worden gemaakt.
Sterk geurend, er hangen wolken parfum om de planten.
Zelfs in gemaaid gazon weten ze zich nog redelijk te handhaven.
3,50 €
Viola odorata 'Reine des Neiges' ('Snow Queen')
welriekend viooltje, maarts viooltje
eetbare bloem, heemplant, sier, bodembedekker, geur
Een bijna witte zaailing van Viola odorata 'Königin Charlotte' die bijzonder groeikrachtig en rijk bloeiend is en ook net zo sterk geurt als haar Koningin moeder.
Ze zaaien zich heek vriendelijk en lekker uit bovendien. Na de zichtbare bloemenmaken ze cleistogame, dat zijn bloemen die niet open gaan, maar wel zaad vormen.
Adelijk geparfumeerd porselein.
3,50 €
Viola sororia 'Albiflora' (V. s. 'Immaculata')
Witte viool
sier, bodembedekker, bijenplant, randplant
Alle bloeikracht wordt bij deze amerikaanse soort opgespaard voor een explosie in het voorjaar. Tijdens de bloei is het hartvormige blad nog niet volledig ontwikkeld. Na de bloei wordt dat veel groter en krijgt de plant het karakter van een stevige zodevormende bodembedekker die het ook in de schaduw prima doet. Eigenlijk bloeit de plant wel door maar, net als Viola odorata met cleistogame bloemen. Na het voorjaar vormt ze onder het blad meteen zaaddoosjes, dus zonder bloemen.
2,50 €
Zanthoxylum americanum
toothache tree, prickly ash
struik, kleine boom, keukenkruid, geneeskruid, herfstkleur, indianenplant, vlinderplant
Deze 'Szechuanpeper' komt wild voor in het oosten van de VS en Canada en is dus zeer winterhard. Het is een scherp gedoornde, kleine boom of meerstammige struik met fijn geveerd blad.
De vruchtjes zijn, net als bij Zanthoxylum piperitum, zeer scherp en prikkelend van smaak. De indianen kauwden er op tegen tandpijn. Tegenwoordig is het een geliefd keukenkruid. Ik ben er niet dol op, maar ik vind het fantastisch dat er een peper is die je zelf kunt kweken.
14,50 €
Zanthoxylum simulans
Szechuanpeper, staartpeper, kiespijnboom
keukenkruid, struik, bloeiende heester
We kennen de specerij als staartpeper. Maar in dit geval is de struik waar de specerij aan groeit, hoewel nogal exotisch, bij ons uitstekend winterhard.
Aan de gang dus, over een paar jaar kun je deze zeldzame specerij en delicatesse per kg uitdelen.
De bast heeft bijzondere grote doorns. De smaak van de pepers is nogal prikkelend.
