hoog 300 cm plaats zon, droog, zand, leem
fruit, bessen, vogels, doorns, hagen

Om te zorgen dat Duindoorn goed vrucht draagt plant je voor elke 9 vrouwelijke planten een mannelijke.

Dit is de meest gebruikte stuifmeeldonor voor dat doel.

Wel onopvallende mannelijke bloemetjes en heerlijk smal glanzend zilver blad, maar geen bessen dus.

hoog 700 cm plaats zon
bladsierplant, heemplant, geneeskruid, klimplant

'Aureus' is een siervorm van hop met goud-geel blad dat in het najaar iets groener wordt als de plant grote gouden bellen krijgt.
Hop sterft in de winter tot de grond af. Laat wat oude stengels zitten zodat de nieuwe scheuten daar weer omheen kunnen ranken.
Deze gestekte vrouwelijke planten krijgen gegarandeerd bellen. Ze neigen tot hermafrodie waardoor je soms ook zaailingen in je tuin kunt aantreffen.
Bier en wiet zijn familie.

hoog 30 cm plaats zon, rijk, warm
groente, bladsierplant, tropisch, potplant, perkplant

Hoewel deze tropische verwant van de heggerank gezonde eetbare knollen produceert koesteren we deze toch vooral om haar sierlijke blad.

Je moet ze vorstvrij overwinteren.

Groente voor potten dus.

hoog 30 cm plaats zon, rijk, warm
groente, bladsierplant, tropisch, potplant, perkplant

Zoete aardappel is een tropisch gewas, de knollen moeten binnen worden overwinterd.

In bloei komen ze bij ons niet. We vinden ze vooral leuk in pot vanwege hun blad samen met andere bladplanten zoals Pennisetum x advena 'Rubrum'.

Ze gaan heerlijk overhangen en produceren een bladwaterval en als het meezit ook nog een eetbare knol.

hoog 30 cm plaats zon, rijk, warm
groente, bladsierplant, tropisch, potplant, perkplant

De knol van deze amusant sierlijke potwoekeraar ontleend haar zoetheid aan inuline. De zelfde suiker al we in aardpeer aantreffen. Inuline wordt snel afgebroken, is niet dik makend en verdraaglijk voor suikerpatiënten.

En dat bronzen blad? Heel aardig toch in pot.

hoog 150 cm plaats zon
keukenkruid, soepgroente

Braaf soepenkruid van vroeger. Plantaardige bouillon. De planten kunnen het best zo lang mogelijk van de bloei gehouden door bemesting en regelmatig terug snijden. Dat verdraagt de plant prima.
Maggieplant heeft een sterke smaak die snel overheerst. Een echt keukenkruid dus, maar ach, als de bloeistengel eenmaal omhoogschiet is dat ook nog eens goed voor een heerlijk geurig boeket.

Door de Romeinen uit Iran gehaald.

hoog 150 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
kleinfruit, eetbaar, bessen, vruchtgewas, bijenplant

Siberisch fruit dat het eigenlijk bijna een beetje te goed heeft in ons klimaat. Alles wat ze vragen is geen al te droge grond.

Als je een paar rassen door elkaar plant zetten ze nog beter vrucht.

De smaak houdt het midden tussen een kiwi en een bosbes. Het is een lichtzure vitaminebom waar je alle kanten mee op kunt.

hoog 150 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
kleinfruit, eetbaar, bessen, vruchtgewas, bijenplant

Iets later rijp (tegelijk met aardbeien) dan 'Atut' waar dit een goede bestuiver voor is.
In de rij planten op 1m afstand of vrijstaand. Plant liefst een paar verschillende rassen.

De smaak lijkt op die van bramen met wat bosbessen en kiwi. Een volwassen struik geeft tot 3 kg bessen soms meer. Geweldig ook voor wijn.

Bevroren bessen smelten heerlijk op je tong.
Bessenijstruikjes.

hoog 150 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
kleinfruit, eetbaar, bessen, vruchtgewas, bijenplant

Het makkelijkste en meest noordelijke fruitgewas bevat meer vitamine C dan sinaasappels en doet het ook stukken beter in ons klimaat. De kleine vruchtjes plukken makkelijk, maar het vergt wat geduld om de twee tot drie kg per struik te oogsten.
Maar je kunt ze er ook uit schudden in een omgekeerde paraplu.

De opbrengst is hoger als je verschillende rassen bij elkaar plant, vooral daarom hebben we ook zo veel keus.

hoog 300 cm
kleinfruit, eetbaar, bessen

De wondervrucht die volgens sommigen het eeuwige leven dichterbij brengt terwijl anderen wijzen op gifstoffen als atropine die bij de plantenfamilie (aardappel, tomaat) horen. Vast staat dat tussen al dat 'gif' heel veel gezonde vitamines schuil gaan en dat gif met mate ook heel gezond is.
Afkomstig uit China, warmte minnend. Ze groeit verwilderd in onze duinen. Gedoornde struik met smal zilver blad.
De vruchten zijn goed te drogen en lekker in salade.

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Deze tweekleurige oranje vleestomaat met purperen vlekken is een recente introductie van Brad Gates (USA). Het isd een kruising van 'Big Rainbow' met een van de nieuwe blauwe tomaten.

De vruchten worden 200 tot 500 gram. Ze zijn lang houdbaar en blijven ook aan de plant lang goed.

We hebben ze nog niet geproefd, maar de smaak zou goed zijn.

hoog 150 cm plaats zon, rijk, warm
groente, fruit, vrucht

Alweer een zwarte en niet voor niets, want het zijn misschien wel de lekkerste. Dit zou zelfs de aller lekkerste zwarte zijn. Je ziet het al aan de groene zweem rond de steeltjes, dat duidt op aromatische zoete smaak. Typisch voor zwarte tomaten.

Deze rijpt vroeg, maar zet ze toch liefst in de kas.

Dit ras is in Rusland gevonden

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Ook dit is een zogenaamde 'bicolor' van Brad Gates (Wild Boar Farms, USA. 2016).

De hartvormige vruchten wegen ongeveer 150 gram en hebben een zoete fruitige smaak.

Ze heeft een sappige biefstukstructuur.

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Een historisch ras van de wederdopers uit 1885, genoemd naar de Brandywine-rivier in Pennsylvania. De vruchten zijn klaar voor de oogst als ze oranje-groen gestreept zijn en rijpen na tot donker-rozerode kleur. Een vleestomaat van wel 350-450 g met een zeer aparte "hemelse" smaak. Op tijd blad plukken en dieven om ziekten te voorkomen, teelt in de kas geeft de beste resultaten.

hoog 200 cm
groente, vrucht, fruit

Deze hartvormige groen-oranje-rode tomaat is een Franse introductie van Jacqueline Morel.

Ze heeft een zeer aromatische smaak, de groene kleur geeft dat voor de kenners al weg.

Bovendien is ze zeer productief en betrouwbaar.

Uitstekend in salade.

hoog 150 cm plaats zon, rijk, warm
groente, vrucht, fruit

Een vrij grote, zeer aromatische zoete tomaat met bij wijze van smaakversterker een zuurtje.

Ze is licht gestreept en ongeveer 10 cm lang.

Nieuw in ons sortiment, met dank aan onze 'tomatenvriend' Eddy Ceyssens.

We weten niet zeker of dinosaurus eieren ook precies deze kleur hadden.

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

'Flin Flon' is gevonden bij een oude tuinier in een klein dorp op de grens tussen Saskatchewan en Manitoba, Canada. Deze tomaat is nog zo zeldzaam dat zelfs de bewoners daar er nog niet van hebben gehoord.

Ze heeft aardappelblad, vruchten van ongeveer een halve kilo met roze vruchtvlees en een zoete smaak.

hoog 250 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Een toevallige mutant van de Russische geel-roodgestreepte tomaat 'Copia'.

De grote vruchten (400 gram) zijn fantastisch van kleur: oranjerood met groene en gele strepen. De klimmende planten rijpen tamelijk vroeg.

De smaak is zeer goed, na een zonnige zomer nog intensiever zelfs.

hoog 200 cm plaats zon, warm rijk
groente, vrucht, fruit

Deze variant op de eveneens groene 'Green Docters' is nog zeer zeldzaam.
Het zijn kleine tomaten net iets groter dan een kerstomaat. Ze zijn groen van binnen en van buiten. Dat maakt ze de groenste van allemaal.

Het is een goed dragend ras met volle trossen. Ze zijn rijp als het steeltje makkelijk los laat.

'Just what the doctor ordered.'

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Volledig rijp nog steeds groen maar zeer zoet en kruidig van smaak.

Je voelt vanzelf wanneer ze rijp zijn.

Weinig water en stevig vlees. Vruchten 300 tot 500 gram (soms meer).

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Het klinkt misschien vreemd, maar groen rijpende tomaten zijn doorgaans zeer smaakvol. Dat geldt zeker voor deze.

De naam betkent 'Malachieten doosje' naar de edelsteen, een sieradendoosje dus.

Helemaal rijp krijgt deze een gele waas. De smaak is zoet fruitig met een vleugje fris-zuur. Ze komt uit Svetlana in Siberië en heeft dus maar weinig zomer nodig om goed rijp te worden.

hoog 300 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Een vrij kleine tomaat, formaat pingpongbal. De kleur is bijzonder: bruinrood met een blauwe gloed.

Geef ze een beschutte plek, door de enorme groeikracht is de plant langs een muur goed te leiden

In de kas nemen ze veel ruimte in. De smaak is sappig en zoet, de dunne schil maakt het een gemakkelijke 2-happer.

hoog 300 cm plaats zon, rijk, warm, kalk
groente, vrucht

Deze is wat wispelturig. Ze groeit nogal hard omhoog en wil soms wat moeilijk vrucht zetten.
Als alles goed gaat is het een bijzonder productieve en smaakvolle tomaat.
In salades wordt ze niet papperig maar blijft mooi stevig.
De smaak is rijk en zoet met sterke citrustonen.

Uit de Oekraïne.

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Groen rijpende tomaten zijn vaak uitstekend van smaak. Deze is een fenomeen wat dat betreft. Ervaringsdeskundigen noemen het de beste ooit.
Ze is sappig, fris en zoet. Heerlijk in sla of op een boterham.
Ze is bovendien weinig eisend wat groeiomstandigheden betreft. Ze blijft lang gezond. Mocht wel iets productiever zijn.

De onderkant wordt mosterd-kleurig als ze rijp is, het vlees blijft groen.

hoog 200 cm plaats zon, warm, rijk
groente, vrucht

Goed smakende vrucht: rood met helder geeloranje lengte strepen: net een tijgervel.

Iets minder gestreept dan 'Tiger'.

Net zo lekker.