hoog 20 cm plaats zon, rijk
fruit, bodembedekker

Een soort doordragende geel-witte bosaardbei met een voortreffelijke smaak.

Zeer groeikrachtig en gewillig bloeiend.

Haal voor meer productie wel wat ranken weg en stek het tweede jaar van de ranken nieuwe planten voor oogst het derde jaar.

Laten verwilderen kan ook.

Alleen vogels zien er niets in.

hoog 25 cm plaats rijk, zon
vrucht, fruit, bodembedekker, sier, bijenplant

Frazgaria viger is een soort die wordt gezaaid. Deze nieuwe reeks rassen is ontwikkeld voor consumenten als fruit met sierwaarde. Het zijn allemaal doordragers dus minder geschikt voor de professionele teelt maar ideaal voor de moestuinier die over een lange periode verse vruchten wil oogsten.

Elan White heeft vrij grote bloemen en doet het ook goed in hangpotten.

hoog 30 cm plaats zon, rijk
kleinfruit, vrucht, bodembedekker, fruit

Elsanta is zo ongeveer het beste ras dat je in de supermarkt kunt aantreffen. Alleen zijn ze dan een dag eerder geplukt dan je in je eigen tuin zou doen. Dus lang niet zo zoet.

De vruchten zijn goed houdbaar, stevig en sappig en hebben een sterk aroma en goede smaak.

Niet helemaal ziektevrij, maar zeer productief.

hoog 30 cm plaats zon, rijk
kleinfruit, vrucht, bodembedekker, fruit

Dit is voorloper va het zeer succesvolle professionele ras 'Elsanta', nog iets lekkerder maar ook iets kwetsbaarder.

Ook hier geldt; veel lekkerder dan in de supermarkt door die extra dag zon in je moestuin.

Ze is zeer productief, kan jarenlang blijven staan en is ook zeer geschikt om onder een folie tunneltje te vervroegen.

hoog 30 cm plaats zon, rijk
kleinfruit, vrucht, bodembedekker, fruit

Voor veel Duitsers die heerlijke aardbei uit hun jeugd. Tegenwoordig helaas weinig gekweekt. Prof. Otto Schindler uit Pillnitz won ze in 1925 en noemde ze naar zijn vrouw.
Kleine zeer aromatische vruchten met de smaak van bosaardbei maar dan nog zoeter. Fantastisch dus van smaak.

Per 5 planten moet je alleen bij deze er een andere vroege soort (liefst 'Ellianny') tussen planten voor bestuiving.

hoog 30 cm plaats zon, rijk
kleinfruit, vrucht, bodembedekker, fruit

Gigantische, tot 8 cm grote smaakvolle zoete sappige vruchten van 100 gram.

De plant is zeer gezond en enorm productief.

Nadeel kan zijn dat vruchten soms aan een kant minder rijp zijn dan de andere kant.

hoog 30 cm plaats zon, rijk
kleinfruit, vrucht, bodembedekker, fruit

Als smaak er echt toe doet, dan moet je deze hebben.

Een aardbei voor de culi-freaks vanwege de zeer aromatische bosaardbeien smaak.

Oogst vanaf half juli tot, als het weer meewerkt, november.
De vruchten zijn vrij klein tenzij je de bloemtrossen wat uitdunt.

Zeer productief door dik en dun.

hoog 30 cm plaats zon, rijk
kleinfruit, vrucht, bodembedekker, fruit

Doordragers geven over een lange periode vruchten. Als het weer mee zit heb je dus tot de herfst aardbeien (juli tot november).

De vroege rassen geven meer opbrengst in een korte periode. Van doordragers zet je misschien beter een wat langer rijtje als je een groot gezin hebt.

Goed van smaak, sappig, donkerrood.

hoog 25 cm plaats zon, rijk
vrucht, fruit, bodembedekker, sier

Dit is een in Nederland ontwikkeld zaadvast zaairas.

De bloemen zitten aan lange stelen die hoog boven het blad uitsteken en hebben een heerlijke appelbloesem kleur.
Pas als de vruchten gaan rijpen gaan ze hangen.
De vruchten hebben een bijzonder aromatische smaak.

Een heerlijke plant ook in pot.

hoog 300 cm plaats zon, zand
fruit, bessen, vogels, doorns, hagen

'Leikora' is een rijkdragend vrouwelijk prfessioneel productie ras met smal zilver blad.

De bessen zijn zeer rijk aan vit CAEKB... en geschikt voor consumptie maar je kunt ze ook voor de vogels laten hangen. Ze blijven dan tot eind januari kleurrijk.

Voor betere bestuiving heb je nog een mannelijke plant nodig, zoals: 'Pollmix'. Een per negen is voldoende.

hoog 300 cm plaats zon, droog, zand, leem
fruit, bessen, vogels, doorns, hagen

Om te zorgen dat Duindoorn goed vrucht draagt plant je voor elke 9 vrouwelijke planten een mannelijke.

Dit is de meest gebruikte stuifmeeldonor voor dat doel.

Wel onopvallende mannelijke bloemetjes en heerlijk smal glanzend zilver blad, maar geen bessen dus.

hoog 30 cm plaats zon, rijk, warm
groente, bladsierplant, tropisch, potplant, perkplant

Zoete aardappel is net als de bij iedereen bekende aardappel een niet winterhard gewas.
Je moet je uitgangsmateriaal dus vorstvrij overwinteren.
Ze woekeren en kruipen. Je kunt er in een zomer makkelijk kilo's van maken.
We kozen soorten die bovendien mooi blad hebben. Maar bedenk; hoe groener het bad hoe beter de productie.

Super leuk in pot of een hangmand.

hoog 30 cm plaats zon, rijk, warm
groente, bladsierplant, tropisch, potplant, perkplant

Zoete aardappel is een tropisch gewas, de knollen moeten binnen worden overwinterd.

In bloei komen ze bij ons niet. We vinden ze vooral leuk in pot vanwege hun blad samen met andere bladplanten zoals Pennisetum x advena 'Rubrum'.

Ze gaan heerlijk overhangen en produceren een bladwaterval en als het meezit ook nog een eetbare knol.

hoog 30 cm plaats zon, rijk, warm
groente, bladsierplant, tropisch, potplant, perkplant

De knol van deze amusant sierlijke potwoekeraar ontleend haar zoetheid aan inuline. De zelfde suiker al we in aardpeer aantreffen. Inuline wordt snel afgebroken, is niet dik makend en verdraaglijk voor suikerpatiënten.

En dat bronzen blad? Heel aardig toch in pot.

hoog 150 cm plaats zon
keukenkruid, soepgroente

Braaf soepenkruid van vroeger. Plantaardige bouillon. De planten kunnen het best zo lang mogelijk van de bloei gehouden door bemesting en regelmatig terug snijden. Dat verdraagt de plant prima.
Maggieplant heeft een sterke smaak die snel overheerst. Een echt keukenkruid dus, maar ach, als de bloeistengel eenmaal omhoogschiet is dat ook nog eens goed voor een heerlijk geurig boeket.

Door de Romeinen uit Iran gehaald.

hoog 150 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
kleinfruit, eetbaar, bessen, vruchtgewas, bijenplant

Aan de winterhardheid hoef je niet te twijfelen bij deze nog tamelijk onbekende bessenstruik uit Siberië.

De zuurzoete bessen zijn zo van de struik te eten of te verwerken tot sap of gelei.

Je plant het beste twee rassen voor betere vruchtzetting.

'Atut' heeft geen 'bittertje' en is een goede bestuiver voor onder andere 'Duet'.

hoog 150 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
kleinfruit, eetbaar, bessen, vruchtgewas, bijenplant

Iets later rijp (tegelijk met aardbeien) dan 'Atut' waar dit een goede bestuiver voor is.
In de rij planten op 1m afstand of vrijstaand. Plant liefst een paar verschillende rassen.

De smaak lijkt op die van bramen met wat bosbessen en kiwi. Een volwassen struik geeft tot 3 kg bessen soms meer. Geweldig ook voor wijn.

Bevroren bessen smelten heerlijk op je tong.
Bessenijstruikjes.

hoog 150 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
kleinfruit, eetbaar, bessen, vruchtgewas, bijenplant

Bessen tot 3,5 cm lang, ovaal of peervormig.

Vroeg rijpend, zeer gemakkelijk vitaminerijk fruit.

Plant verschillende rassen bij elkaar voor meer opbrengst. De rasverschillen zijn gering.

Allemaal zijn ze zoetzuur met een klein bittertje.

hoog 130 cm plaats zon, halfschaduw, rijk, vocht
kleinfruit, eetbaar, bessen, vruchtgewas, bijenplant

Honingbessen zijn zeer gemakkelijke en sterke planten. De vruchten zijn klein en bevatten een pit. Ze zijn goed rauw te eten maar worden meestal verwerkt tot vruchtesappen of confiture.

Ze kunnen niet tegen droogte en te kalkrijke grond.

'Sweet Myberry' is een professioneel ras met een goede opbrengst en goede smaak met een vleugje bosbes.

hoog 250 cm plaats zon, rijk, doorlatend
fruit, vruchtboom, bloessemboom, bijenplant

Een van de meest geliefde zoet-zure appelrassen, oranje-geel van schil met roomwit vruchtvlees..
Appelrassen zijn niet, of weinig zelfbestuivend en ook niet elk ras is geschikt als bestuiver.
'Elstar' is redelijk tot matig zelfbestuivend, nog betere bestuiving mag je verwachten van: 'Golden Delicious', 'James Grieve' of 'Jonathan'.

hoog 250 cm
fruit, vruchtboom, bloessemboom, bijenplant

Een grote fris zoet-zure redelijk bewaarbare handappel met een fijne rode blos.

Appelrassen zijn niet, of weinig zelfbestuivend en ook niet elk ras is geschikt als bestuiver. 'Jonagold' is matig zelfbestuivend, een betere opbrengst mag je verwachten door er een van de volgende bestuivers bij te planten: Alkmene, Benoni, Discovery, Elstar, Gloster, James Grieve, Jonathan, Laxton Superb, Lombarts Calville, Melrose, Odin of Zoete Oranje.

hoog 30 cm plaats (half)zon, droog
sier, bodembedekker, bladsierplant, groente

Op veler verzoek (van chef tot tuinier) eindelijk terug in ons sortiment: de oesterplant.
De enige Mertensia die in de vollle zon thuishoort. Liefst in de zandbak want hoe droger ze staat hoe mooier en steviger de plant is. Het blad is staalblauw aan lange liggende stengels die tot 1 m2 kunnen bedekken. Het smaakt naar oester, vandaar de naam. De blauwe buisbloemetjes verschijnen de hele zomer verspreid door de plant.

groenteplanten

Een bijzonder eetbaar familielid van de bekende oranje lampionplant. De plant wordt ruim 1m hoog, na de bloei ontstaan de lampionnetjes met de aromatische zoete, oranjegele besjes. De smaak heeft een mix van ananas, aardbei en tomaat met een klein bittertje. Oogstbaar als de omhulsels vergelen, daarna vrij lang houdbaar.

Het favoriete snoep van onze kinderen bevat vitamine b12.

hoog 20 cm plaats moestuin
groente, salade

Dit saladekruid groeit het liefst op zoute plekken zoals aan de kust of in de stad.

Als je het op rijke moestuin grond teelt blijft het leuke blad veel malser dan in het wild.

Rijk aan vitamine A en B1 en vol antibacteriële stoffen.

Het blad heeft een traag startende maar aangename noot smaak.

hoog 400 cm plaats zon, doorlatend, leem, klei
fruit, vruchtboom, bloessemboom, bijenplant

'Van' is een wat minder bekend ras met grote diep donkerrode aromatische vruchten aan korte stelen.

Ze kan zichzelf bestuiven, maar kruisbestuiving door een ander ras geeft altijd een betere opbrengst.

De kersen rijpen begin juli en smaken uitstekend.