hoog 25 cm plaats zon, rijk
groente, saladekruid, toekruid, eetbare bloemen

Echte rucola maar dan verbeterd door biologisch zaadteler 'de Bolster'.

Het fijn ingesneden, pittige blad heeft een ronde nootachtige smaak.

Ze neigt, was de eerste indruk, tot doorschieten. De bloemknopjes en bloemen kun je dan wel weer eten.

Vervolgens hebben we er nog de hele winter blad van geoogst.

hoog 30 cm plaats moestuin, pot
saladekruid, groente

Heerlijk, we strooien het overal over; pasta, pizza en mengen het door de sla.

Kweek je eigen biologische rucola!

Bevordert de eetlust en de vertering. Vol vitaminen (veel B) en mineralen.

Kijk uit! Verslavend....

hoog 300 cm plaats zon, rijk
geneeskruid, bladsier, bijen-, vlinderplant, mediterraan

Een van mijn absolute favorieten wellicht vanwege intensieve kleur, dat fantastische blad en haar imposante verschijning.
De koninginnepage is er net zo dol op.
Met de traag brandende stengel bracht Prometheus het vuur dat hij van de goden gepikt had onder de mensen.
Het blad sterft soms in de zomer af om in de herfst weer op te komen.
Uitstekend winterhard op Corsica, Kreta, Menorca en bij ons.

hoog 150 cm plaats zon
keuken, kruid, bijenplant, vlinderplant

Sierlijk bronsgroen blad en vrolijke vaasvaardige schermen, maar vooral ook een groente of keukenkruid. Alle delen van de plant zijn te gebruiken. Als vaste plant vervangt ze voor de gemakkelijke tuinier en minder kritische cuisinier de eenjarige dille, die aanzienlijk meer aandacht vraagt. Ze zaait zich als je de uitgebloeide schermen laat staan, rijkelijk uit.
Plant je ze niet voor jezelf, doe het dan voor de Koninginnenpage. Haar rupsen zijn dol op het loof.

hoog 60 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, geur, eetbare bloem, mediterraan, bladhoudend, bijenplant

De witte vorm.

Besprenkel mij met Hyssop Heer en als u dat doet, doe het dan met de witte. (Asperges me, Domine hyssopo alba)

Rijk bloeiende armeluis lavendel met een opwekkend geurtje.
Je kunt er een kruidenthee van maken tegen hoofdpijn, die ook hoofdpijn kan opwekken.

Verplicht onderdeel van elke kruidentuin.

hoog 35 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Een zeer lage zuiver witte echte lavendel.
Vrijwel identiek aan 'Nana Alba', alleen iets groeikrachtiger.
Helaas, is nog steeds 95% van wat als echte witte lavendel wordt verkocht witte lavandin; die grote verhoutende struiken. Die andere 5% staat op onze kwekerij.
'Arctic Snow' hebben wij in Nederland geïntroduceerd, het is een traag groeiende compacte zaailing die we kregen van onze inmiddels al lang gepensioneerde Engelse collega Martin Tustin.

hoog 60 cm plaats zon, kalk
mediterraan, bladhoudend, geur, bijen- vlinderplant, keukenkruid

Uit een magische tuin in het land van Winnie de Poeh.

Vroegbloeiende, zeer mooie bossige compacte plant met grote wijdopen bloemen, net als 'Cedar Blue' en ook in de zelfde helder violette kleur en diezelfde kussen vorm; een plant die van nature een beetje doorzakt en daardoor niet uit elkaar kan vallen.

Introductie: na 1980.

hoog 50 cm plaats zon, kalk
sier, geur, eetbare bloemen, geneeskruid

Introductie van onze lavendelvriendin Catharine Liardet uit Sault (Karel is haar zoon), 'striking' vanwege de tweekleurigheid in de poezelige aar: Donkere calyx en lichte bloemen. Groot contrast; precies wat we zochten en uiteindelijk ook wat vversterkten in onze eigen introductie 'Contrast'. 'Charles' is bovendien compact en laag.

Zeer energiek, vibrerend van kleur.

hoog 40 cm plaats zon,doorlatend, kalk
mediterraan, bladhoudend, geur, bijen- vlinderplant, keukenkruid, olieplant

Alweer een nieuw dwergje uit Australië. Nieuw en onervaren maar best veel belovend.

De bloemen zijn relatief donker violet en de aren goed gevuld.

We weten nog niet precies hoe standvastig dit schatje is.

Je vindt ze vooralsnog nergens anders.

hoog 60 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur, mediterraan, bladhoudend

Stevig sterk, gezond en groeikrachtig, zuiver wit en aangenaam van geur is deze vrij breedbladige selectie uit Nieuw Zeeland.
Virginia Mc Naughton kreeg haar van Stan Hughes van Blue Mountain Nurseries, vandaar de naam. De knoppen zijn ijzig groen met een minuscuul vleugje violet wat bijdraagt aan de kleurervaring.

Dit is mijn beste witte.

hoog 50 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur, Mediterraan

"Elegant ground hugging" zou een van onze lavendelvrienden deze noemen. De takken liggen als het ware op de grond. Blijft mede daardoor mooi vol, ook in de winter.

Een goede variëteit ook voor culinaire toepassingen, met wijdopen bloemen.

Tamelijk sterk geurend.

hoog 50 cm plaats zon
sier, geur, eetbare bloemen, geneeskruid, eigen selectie

Deze door ons geselecteerde rijk bloeiende zaailing geïntroduceerd in 2008 heeft helder violette, bijna witte bloemen die scherp contrasteren met de donkerste knoppen die we ooit zagen.

Precies wat we zochten.

Vibrerend, elektriserend.

hoog 50 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur, bijen en vlinderplant

Dit is een klassiek standaardras voor het eerst beschreven in 1911. 'Dwarf Blue' is vrij donker, laag, maar niet erg compact, wat onregelmatig van textuur en niet altijd even rijk bloeiend.

Geschikt voor lage heggetjes. Relatief laat in volle bloei.

Voor het museum en uit eerbied.

Legacy.....

hoog 75 cm plaats zon, kalk
sier, geur, keuken en geneeskruid

Bijzonder grootbloemige met een dikke volle aar. Snel groeiend en sterk geurend. Fantastisch van kleur. Als 'Silver Blue' maar dan dikker, even lang bloeiend. Bijzonder rijk aan etherische olie en zeer geschikt om te drogen.
Met veel spektakel op Chelsea 2007 geïntroduceerd door onze lavendelvriend Simon Charlesworth.

En met grote trots door ons sindsdien aangeboden.

hoog 70 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Vroeg en lang bloeiend goed geurend.

Helder violet-blauwe bloemen, donker grijs-violette knoppen.

Het blad is groener dan dat van de lavendel van de buren.

Nieuw in ons sortiment en nog min of meer op proef.

hoog 60 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Een ook voor ons nog vrij onbekende nieuwe cultivar.

Donkere compacte volle aren en compacte bolle groeiwijze.

Het blad is zilver groen.

Lijkt tweekleurig door de lichtere plekjes op de knoppen.

Ik ben er nog niet helemaal uit.

hoog 50 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Zowel de bloemen als de knoppen zijn zeer donker. De plant is bloeiend ongeveer 50 tot 60 cm hoog, zeer geschikt voor kleine heggetjes. De bloemen houden hun kleur ook na drogen. Gevonden door Major Lawrence Johnston (1871-1911?) in Frankrijk en meegebracht naar 'Hidcote Manor', Gloucestershire, Engeland. Vragen naar 'Hidcote' gaat zo: " Ik zoek een lage en heel donkerblauwe lavendel."
Echt een ouwe trouwe overlever met steeds meer kansrijke concurrenten.

hoog 60 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Heerlijk eigenlijk, deze. De bloemen beginnen wit en blijven dat lang tot ze bleekjes roze kleuren.
Een oude roze-bloeiende variëteit.
Een trage groeier met een goede habitus. Vrij lange, wat open aren.

Het blad is grijzer dan bij 'Loddon Pink' de bloemen zijn veel bleker dan die van 'Rosea'.

Aangenaam zoet van geur.

hoog 70 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Lijkt in bloeikleur precies op 'Hidcote' en 'Peter Pan', maar is groter en voller, statiger door een vleugje zilver in het blad en de bloemstengels zijn iets meer vertakkend. De plant is mooier van bouw; heeft een betere habitus dan 'Hidcote'. Wij denken net als de beoordelaars tijdens de 'Field Trial' in Wisley dat deze veel beter is. Met dank aan Norfolk Lavender (selectie: ca 1964, introductie onder deze naam: 1985 ca). Vrij sterk van geur.
Sterk, standvastig, krachtige volle groeier.

hoog 70 cm plaats zon, kalk
mediterraan, bladhoudend, geur, bijen- vlinderplant, keukenkruid

In de omgeving van Sault en vooral in Ferrassières wordt veel lavendel gekweekt voor 'bouquets de lavande'. De Ferrassières hebben hun eigen rassen waar wat mysterieus over wordt gedaan. Dit is zo'n bfoeketjes-ras, gekregen van en benoemd naar de chansonnier door Catharine Liardet uit Sault. 'Jean Ferrat' is door ons in 2014 geïntroduceerd en nog nergens anders verkrijgbaar.
Indrukwekkend lange donkere aren met dikke poezelige boeketten bloemen.

hoog 60 cm plaats zon
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Lijkt op 'Beechwood Blue' maar iets kleiner en meer spreidend van groeiwijze, kortere bloeiaren, grijzer en meer aromatisch blad.

'Hidcote' blijft iets lager. Introductie van voor 1963 door Thomas Carlile, Loddon Nurseries, Berkshire, Engeland.

Een goede, vrij donkere vinden wij en de Royal Horticultural Society beaamde dat met een Award of Garden Merrit.

hoog 65 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Langgerekte aren met lichtroze bloemen. Midden hoge bossige planten met vrij groen blad. Goed van geur. Introductie van voor 1950 door Thomas Carlile, UK.

'Loddon Pink' is super, eerst heel lang wit en dan langzaam meer en meer roze.

Een van de witste onder de roze.

hoog 60 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Nederlands erfgoed geïntroduceerd door Moerheim en afkomstig van Kasteel Middachten in Rheden voor 1923. Waarschijnlijk een zaailing uit in Frankrijk wild verzameld zaad.

Licht van kleur met relatief donkere knoppen. 'Middachten' heeft de reputatie wat vocht gevoelig te zijn, dat kunnen wij niet beamen.

Oud Hollandse lavendel.

hoog 70 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Dit is wellicht de beste en meest vitale roze. De bloemen in langgerekte aren hebben als ze open gaan een donker sterretje (net als 'Little Lottie').

Een gezonde krachtige groeier. Goed sluitend grijs blad. De struik heeft een mooie vorm. De geur is prima.
Geïntroduceerd door Norfolk Lavender.

Onze favoriete roze. Lekker gezond en groeikrachig.

hoog 65 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, geur

Knoppen grijs-violet, bloemen groot, onregelmatig en niet altijd even rijk bloeiend. De geur stelt voor een lavendel teleur.
Wat tegenwoordig in omloop is onder deze naam is vermoedelijk 'Bowles Early'. Het verloren origineel was zo donker als Hidcote werd gevonden door Gertrud Jekyll en in 1916 geïntroduceerd door Barr.

Deze opvolger teert onverdiend op oude reputatie. Er zijn genoeg veel betere.