hoog 110 cm plaats zon, droog, kalk
sier, mediterraan, bladhoudend, geur, bijen- vlinderplant

Opgaand groeiende, sterk aromatische witte lavandin die doorbloeit tot de herfst.

Van jongs af aan streng snoeien, met name in het voorjaar en niet te kort voor de winter.

Witte lavandin duikt onder zeker 6 verschillende namen op terwijl er slechts 2 verschillende klonen zijn. Ik ga er tot iemand mij van het tegendeel overtuigt van uit dat 'Hidcote White' en 'Alba' dezelfde cultivar zijn.

hoog 80 cm plaats zon, droog
sier, droogbloem, geur, olieplant, bladhoudend

Deze en 'Impress Purple' lijken sterk op elkaar, mogelijk is het dezelfde kloon. Het zijn de donkerste lavandins samen met 'Hidcote Giant' En 'Grosso'. Hoewel de corolla licht blauw is geeft de aar een zeer donkere indruk omdat de calyx mee kleurt. Alle vier zijn zeer goede lavandins.

hoog 80 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

'Certitude' is een rijk bloeiende lavandin wellicht nog iets donkerder van kleur dan 'Grosso' en redelijk compact voor een lavandin.

De lavendels op de foto's van lavendelvelden zijn bijna altijd lavandin. Echte lavendel (Lavandula angustifolia) verdraagt meer koude maar minder zon en groeit doorgaans hoger in de bergen waar het elke winter 30 graden vriest.

hoog 90 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, eetbare bloemen, geur

Duidelijk fijner en compacter van bouw dan Lavandula x intermedia 'Alba' ('Hidcote White'). In de bloemen is soms op een charmante manier nog een vleugje porselein blauw te zien, vooral bij kouder weer. Violet is vluchtig. Ze groeit als 'Grosso': Het blad blijft vrij laag bij de grond en de 50 cm lange bloemstengels bepalen de uiteindelijke hoogte van 90 cm. Deze bloemstengels gaan elegant uitspreiden wat de uiteindelijke breedte geeft.

hoog 90 cm plaats zon
sier, droogbloem, geur, olieplant

Een in 1994 geïntroduceerde nette rechtopgaande sterk geurende vorm van Grey Hedge (Group). Grote bossige bleek bloeiende plant met dicht grijs blad. Ook wel bekend als 'Grove Ferry'.
Het blad is iets smaller dan bij 'Dutch', de bloemstengels zijn lekker lang. In de winter vormt de plant een mooie en forse grijze bol.
De introductie onder deze naam was in 1994 maar de plant bestond al als onbenoemde cultivar rond 1925.
Onvergetelijkheid, herbenoemd.

hoog 80 cm plaats zon, kalk
sier, mediterraan, bladhoudend, geur, bijen- vlinderplant

Toen we deze in 1997 voor het eerst zagen leek het er even op dat de toekomst voor lavandin was aangebroken.

Maar het is gewoon een heel fijne en goed geurende lavandin met smal grijs blad, sterk vertakkende bloemstengels en heldere bloemen uit grijze knoppen.

De toekomst is grjjs.

hoog 75 cm plaats zon, kalk
sier, droogbloem, geur, olieplant, bladhoudend, mediterraan

De belangrijkste lavendel op meer dan 2/3 van de zuidfranse productie velden heeft sinds de introductie door Pierre Grosso in 1972 stormachtig terrein veroverd.
Het blad blijft relatief laag, maar maakt uiteindelijk een mooi rond heuveltje met vertakkende 50 cm lange bloeistelen die breed naar buiten kunnen staan. Rijk aan etherische olie met een zoete kamfer geur. De bloemaren zijn 5,5 tot 9 cm lang, smal en spits in knop en uitgroeiend tot gedrongen taps toelopend.

hoog 70 cm plaats zon, droog, kalk
sier, mediterraan, bladhoudend, geur, bijen- vlinderplant

Excellent breeding work van onze Engelse vrienden. Eindelijk een compacte lage en zeer sterk geurende lavendel.

De beste lavandin voor beginners.

Lavandin geurt sterker dan echte lavendel maar groeit meestal zo gruwelijk hard dat je planten snel verhouten. Deze blijft compact en geurt zeker zo hemels.

hoog 100 cm plaats zon, droog
mediterraan, sier, geur, bladhoudende heester

Een introductie van Peace Tree Farm uit 2012. Door ons ook datzelfde jaar nog voor het eerst opgepot.

Het bijzonder zilver en breed blad met voor lavandin erg donkere bloemen maken dit best de moeite waard.

Een forse, lang bloeiende, sterke, vocht en koude resistente plant met een statige habitat.

hoog 100 cm plaats zon, droog
rariteit, droomplant

Verbazingwekkend en bijzonder. De showstopper op Chelsea 2007. In 1957 ontdekt in Mexico en genoemd naar de Californische Mildred Mathias. Desondanks bij ons prima winterhard.

Prachtig grijs-groen blad en mysterieuze hangende groene bloemen die uiteindelijk roze kleuren.

Prachtige familie van selderij.

hoog 5 cm plaats zon, h.schaduw, vochtig, rijk
geur, heemplant

Kruipende munt met een frisse pepermuntgeur. Ze verdraagt lichte betreding en zeer natte grond. Het blad is glimmend frisgroen. Niet voor intensief culinair of medicinaal gebruik vanwege de het aanwezige pulegon dat abortus kan veroorzaken. In Spanje wordt er veel thee van gezet, dat kan dus blijkbaar prima.
Gebruik ze vooral als geurplant om een plekje mee op te frissen. Je zou het een bodembedekker kunnen noemen. Er worden snel grote plekken bedekt.

hoog 30 cm plaats (half)zon, droog
sier, bodembedekker, bladsierplant, groente

Op veler verzoek (van chef tot tuinier) eindelijk terug in ons sortiment: de oesterplant.
De enige Mertensia die in de vollle zon thuishoort. Liefst in de zandbak want hoe droger ze staat hoe mooier en steviger de plant is. Het blad is staalblauw aan lange liggende stengels die tot 1 m2 kunnen bedekken. Het smaakt naar oester, vandaar de naam. De blauwe buisbloemetjes verschijnen de hele zomer verspreid door de plant.

hoog 170 cm plaats zon, droog
solitair, bladsierplant, mediterraan, bergplant, eetbaar, groente

Deze spectaculaire plant met architectonische kaliteiten komt wild voor in Zuid Europa, met name in de Alpen en de Pyreneeën vaak in combinatie met Calamagrostis arundinacea. In Catalonië eet men het blad rond St. Jan in salade. (Pas op voor verwisseling met andere schermbloemigen.) In de loop van de zomer gaat ze net als Ferula in rust.
Niet uit Peloponesië dus, maar uit onze zuidelijke bergen.
Altijd leuk om tijdens rondleidingen door de tuin deze naam even te laten vallen.

hoog 600 cm plaats zon, beschut
fruit, boom, struik, Mediterraan

Het sierlijk lichtgroen vijgenblad verraadt verwantschap.
Vruchten beginnen groen-rood en kleuren later bijna zwart. De op bramen lijkende vruchten zijn zacht en zeer zoet. Eet ze rijp, liefst van de grond geraapt.
Een sierlijke, prima winterharde kleine boom.

Enige minpuntje is dat de vruchten vlekjes op terrasstoelkussens kunnen veroorzaken. Je luie stoel zet je beter onder een andere boom.

hoog 70 cm plaats zon
sier, mediterraan, eetbare bloemen, bolgewas

Een van onze eerste Alliums ooit, nu zo'n 30 jaar geleden bleek bij nader inzien geen Allium. Maar ik vind ze nog steeds heel charmant met hun aanvankelijk groene klokjes die langzaam rood met groen-geel verkleuren.
Na de bloei heb je er geen last meer van, in de loop van de zomer maken ze plaats voor andere planten.
Oorspronkelijk uit Voor-Azië, maar tegenwoordig ingeburgerd in Zuid Europa, inclusief Sicilië.

hoog 50 cm plaats zon
sier, wild, geur, bijenplant

Wild voorkomend in de bergen van Syrië, Israël, Turkije en Iran, vreemd genoeg dus niet in Italië,. Desondanks is dit leuke kattenkruid bij ons volledig winterhard. Van nature groeien ze daar in de bergen waar het ook heel koud kan worden.

Ze heeft grijs-groen blad en lange aren met witte bloemen.

hoog 80 cm plaats zon, warm, >10oC
sier, keukenkruid, geurplant

Verheven zinnenprikkelende geur, prachtig met purperen vlekken en aders doorlopen blad, en eindeloos bloeiend met paarse bloemetjes. Deze is in alle opzichten een klasse apart. Vanwege het harige blad vinden wij het vooral een sier-geur-vorm van basilicum die heel mooi staat in potten op het terras en daarbij heerlijke geur afgeeft. Wanneer er geen andere basilicum voorhanden is smaakt deze opperbest. Het is een vaste plant met een verhoutende stam. Als je ze wilt overhouden moet dat heel warm en licht achter je keukenraam.

hoog 40 cm plaats vorstvrij, warm
keukenkruid, geurplant, potplant

We hebben er nog maar een paar jaar ervaring mee. Maar het ziet er naar uit dat deze wat sterker is dan andere rassen, koud weer beter verdraagt en redelijk goed binnen kan overwinteren.

Ze heeft relatief klein blad en bloeit wit.

Fijnbladig, compact en heerlijk.

hoog 25 cm plaats vorstvrij, warm
keukenkruid, geneeskruid, sier, geur, kuipplant

Een dwerg basilicum met fijn klein groen met purper blad en donkerroze bloemen.

Een ontzettend lekker geurende potplant met sierlijk blad en leuke bloemen. Natuurlijk ook in de keuken te gebruiken, maar misschien is dat jammer van het leuke blad.

Het zijn gestekte vaste planten die je binnen, warm en licht, kunt overwinteren.

hoog 60 cm plaats halfschaduw, vorstvrij
geur, sier, keukenkruid, bijenplant

Deze gestekte vaste basilicum verdraagt koude beter dan de gezaaide rassen die al bij plus 10 beginnen te 'bevriezen'. Maar hij is absoluut niet winterhard. Binnen overwinteren dus als je hem wil overhouden.
Hij lijkt sterk op 'Magic Mountain' maar blijft lager en heeft een iets andere kleur.
De bloei is net zo fantastisch.
De smaak is wat minder dan die van klassiekers zoals 'Genovese' en 'Marseillais'.
'Magic Blue' is een fantastisch geurende en sierlijke potplant die je bovendien in de keuken kunt gebruiken.

hoog 50 cm plaats vorstvrij, warm
keukenkruid, geneeskruid, sier, geur, kuipplant

Een vaste basilicum. Niet alleen keukenkruid, maar bovendien een prachtige bijzonder rijk bloeiende en zalig geurende potplant met sierlijk purper getekend blad.
Deze gestekte planten verhouten en zijn veel sterker en koude bestendiger dan de gezaaide. Knippen om ze van de bloei te houden ga je hoe dan ook verliezen.

Snel weer weelderig bloeiend.
Binnen overwinteren boven 15 graden.

hoog 60 cm plaats zon, warm, rijk
keukenkruid, geneeskruid, geurplant

Kaneelbasilicum is gewone Genovese maar dan extra extra sterk. De tuinman van Sai Baba gaf ons via via deze als 'heilige' basilicum wat officieel niet klopt. Maar goddelijk zijn ze allemaal.

Deze is extra sterk geurend en dieper gekleurd.

De geur alleen is eigenlijk al genoeg.

hoog 40 cm plaats vocht, halfschaduw, vorstvrij
geur, sier, keukenkruid, bijenplant

Dit zaairas is geselecteerd op compacte groei, rijke bloei en op smaak.
Het lijkt ook iets koude bestendiger maar is als tropische plant natuurlijk absoluut niet winterhard.
Jonge planten kun je het beste proberen van de bloei af te houden door ze regelmatig te toppen. Dan gaan ze vertakken en maken meer blad. Ze bloeien dan uiteindelijk veel rijker.
Voor de keuken kiezen we liever 'Genovese' of mijn favoriet 'Marseillais' maar deze komt aardig in de buurt.

hoog 80 cm plaats zon, warm, rijk
keukenkruid, geneeskruid, geurplant

'Genovese' is het belangrijkste ras voor keukengebruik. Grote zachte bladeren, zeer geschikt voor culinair gebruik. Snelgroeiend en bijzonder goed van smaak.

Doordeweekse basilicum zeg maar.

Basilicum heeft veel warmte nodig en geen direct fel zonlicht. Water geef je ze het beste via een schoteltje onder de pot om stengelrot te voorkomen.

hoog 50 cm plaats vorstvrij
keukenkruid, geneeskruid, sier, geur, kuipplant

Dit is een vaste, maar nog niet winterharde.

De gestekte basilicums verhouten een beetje en zijn veel sterker dan gezaaide.

Je kunt deze gestekte basilicum binnen overwinteren. Zaad wordt niet gevormd door deze gestekte plant.
Binnen overwinteren boven 15 graden.

Goed van smaak, heerlijk witte bloemen.