hoog 5 cm plaats zon, kalk
mediterraan, bladhoudend, geur, bijenplant, bodembedekker

Een door onze lieve vriendin Margaret Easter, aka 'Mrs. Thyme' en Engelse NCCPG collectie houdster voor Thymus, als zaailing in haar tuin gevonden en door haar geïntroduceerde kruiptijm.
Zacht roze bloemetjes met een karmijnrood honingmerk.
Fijntjes, matvormend.

Door Margaret aanbevolen tussen stenen langs een pad.

hoog 15 cm plaats zon, droog, kalk
keuken, geur, bodembekker, sier, bontbladige

Geen citroentijm, maar wel een zeker zo sterk naar citroen geurende bonte siertijm. Dus ook prima voor keukengebruik.
Fris geel-groen glanzend blad dat in de winter zelfs een beetje rood kleurt.

Geelbont, zodat je ogen je neus kunnen waarschuwen; citroen recht vooruit!

Best heel lekker ondanks de roddel over de tuinman en overspel als opmaat naar haar vondst.

hoog 30 cm plaats zon, droog, kalk
sier, geur, keukenkruid

Ietwat grijsbladig en bijna akelig explosief rijk bloeiend. Daarom nog verrassend standvastig.

Met de geur valt het wel mee.
Beslist niet mijn eerste keus voor gebruik in de keuken.

Een lekker bolrond geurig struikje met spits blad.

hoog 10 cm plaats kalk, zon
sier, wintergroen, bodembedekker

Een nieuw zaairas dat rood tamelijk dicht benaderd.

Fijn plat en rijk bloeiend.

Zet hem droog en zonnig.

hoog 25 cm plaats zon, droog, kalk
keuken, sier, geur, wintergroen

Eindelijk weer eens een niet bonte maar aangenaam frisgroene citroentijm.

De beste citroentijm voor de keuken. Zuiver en fris van geur en smaak. De geur en de vorm van de plant zijn identiek aan 'Silver Queen'. Ze groeit als een bolrond struikje.

Deze kwam heel lang geleden naamloos tot ons. We hebben de naam samen met onze tijmvriendin en Engels collectiehoudster Margaret Easter bedacht.

hoog 25 cm plaats zon, droog, kalk
sier, bladhoudend, bodembedekker, keukenkruid

Rond zilverbont blad en een sterke citroengeur verder identiek aan de groene 'Lemon Supreme'. Door geur en bladvorm te onderscheiden van Thymus vulgaris 'Silver Posie' (die gelukkig steeds minder als Thymus citriodorus 'Silver Queen' wordt aangeboden).

Een bontje voor keuken en je zonnige border.

hoog 15 cm plaats zon, droog
sier, bladhoudend, bodembedekker, keukenkruid

Een stevig dicht groeiend plat tijmpje met donkergroen glimmend blad.

Het lijkt er op dat het geen zuivere citroentijm is wat betekent dat hij sterker is maar ook inderdaad iets minder sterk naar citroen geurt.

We hebben Margaret (aka Mrs. thyme) nog niet gehoord over de monsterplant die we haar toezonden om te testen.

hoog 8 cm plaats zon, droog, kalk
sier, wintergroen, bodembedekker

Betrouwbare plat groeiende bodem bedekkende tijm voor zonnige droge plekken.

Ze vormt een dichte zode met licht behaard wat grijzig blad. Makkelijke plant. De naam is wat omstreden maar hanteerbaar.

Een goede trouwe klassieker.

hoog 10 cm plaats zon, droog, kalk
bodembedekker, mediterraan, geur, bladhoudend

Ook deze ruikt naar citroen. De speciale groeiwijze maakt de plant bovendien heel geschikt als bodembedekker of om over een muur te laten hangen. Thymus longicaulis groeit heel snel en maakt zeer lange stengels (tot 1 m).

Thymus longicaulis verdraagt wat schaduw.

hoog 30 cm plaats zon, droog, kalk, >-7oC
keukenkruid, geneeskruid, sier, geurplant, wintergroen

Uit Spanje waar het kruid bekend staat als Mastichina. De Etherische olie trof ik in Frankrijk aan onder de naam Thym blanc. De geur is zeer afwijkend. Moeilijk te beschrijven maar het gaat een beetje richting coriander met een fleugje fris en zuur, heerlijk. Ook in de keuken een bijzondere smaak die om experimenteren vraagt. Denk hierbij aan vis oven schotels. Fijn lichtgrijs spits blad, witte bloemen in borstelige kransjes om de stelen. Niet volledig winterhard in onze streken, dus in pot houden.

hoog 5 cm plaats zon, droog, kalk
sier, wintergroen, bodembedekker

Wol-tijm heeft harig blad dat de plant een grijs-viltig uiterlijk geeft.
In de winter is het donkerder; een soort grijs-antraciet.
Het is een harde groeier. Over een muurtje kan ze heerlijk gaan overhangen. We hebben een pol in onze grijze border die wel 50 cm overhangt.
Op de juiste plek; droog en zonnig, een van de meest standvastige kruiptijmen.

Knuffeltijm.

hoog 20 cm plaats zon, droog, kalk
sier, wintergroen, bodembekker, bontbladige

Groot opvallend crème gevlekt, rond blad met soms een vleugje roze.

Een vrij onbekende, bonte cultivar van deze inheemse tijm. De wilde vorm komt voor op kalkrijke grond in de duinen, Zuid Limburg en het rivierengebied. Zoals valt te verwachten doet deze het prima in ons klimaat. Ook schaduw wordt nog redelijk goed verdragen.

hoog 10 cm plaats zon, droog, kalk
sier, bodembedekker, geur, bijen-, vlinderplant, bladhoudend

Zeer zeldzame Tijm uit Mongolië en Japan. Leerachtig lichtgroen groot blad tot bijna 1cm doorsnede. De bloemen staan in cluster boven het blad. De geur doet denken aan diesel. Prima winterhard, makkelijke, snelgroeiende plant.

hoog 5 cm plaats kalk, zon
sier, wintergroen, bodembedekker

De platte uitvoering van 'Elfin', hoewel ook deze zich uiteindelijk in een bolletje omhoog kan stuwen.

Deze klassieke fijne kruiptijm, of looptijm. is een trage groeier met klein nauwsluitend blad. Een goede en betrouwbare strakke bodembedekker voor de volle zon.

Compact en plat, sterk.

hoog 7 cm plaats kalk, zon
mediterraan, sier, bodembedekker, bladhoudend

Vermoedelijk is dit een zeer oude cultivar uit 1914 van Six Hills Nursery. Maar in al die jaren wil wel eens wat verwisseld worden.
Dus we houden de aanduiding vaag.

Donkergroen blad en donkerroze bloemen. Sterk en betrouwbaar. In de winter kleurt het blad antraciet.

Vroeg en bijzonder rijk bloeiend.

Zeer plat.

hoog 40 cm plaats kalk, zon
keukenkruid, geneeskruid, sier, geurplant, wintergroen

In de verte op lavendel lijkende geur. Vandaar de volksnaam.

Compacte groei in een klein hoekig bolletje dat mooi vol blijft in het hart
Driehoekig blad als bij T. carnosus en T. camphoratus maar dan wat fijner.
Kan net als citroentijm wat last hebben van strenge vorst.

Bijzonder zeldzaam en geurig.

hoog 25 cm plaats zon, droog, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, geurplant, wintergroen

Zowel voor de keuken als voor de tuin. Veel compacter en aromatischer dan de gewone gezaaide wintertijm, het blad is stevig en een beetje dikvlezig.

Een heerlijk, net bol struikje.

Een van de beste voor keukengebruik.

hoog 20 cm
keukenkruid, mediterrane plant, bladhoudend

Een wild gevonden heerlijke warm en fruitige keukentijm.
Ze hebben daar in het wild in de Haute Provence heel veel verschillende geurtjes. Ik kan daar eindeloos rondsnuffelen.
In de winter is het waar ze groeien veel kouder dan hier. Maar ook niet erg nat.
Dus hoe kouder hoe beter, mits hoog en droog.
Voor je mediterrane gerechten zijn deze tijmsoorten subliem.

hoog 30 cm plaats kalk, zon
sier, mediterraan, geur, bijen, wintergroen

Deze heerlijke bijzondere geur ben ik wel vaker in het wild tegengekomen in zuid Frankrijk: sinaasappel met een vleugje badedas kun je het noemen.

Wel meer iets voor heilzame verkwikkende thee met wat honing, dan in gerechten.
Het blad is grijs-groen.

Fris en fruitig in ieder geval.

Heerlijk en rijk bloeiend.

hoog 25 cm plaats zon, kalk
keukenkruid, geneeskruid, sier, geurplant, wintergroen

Bijzonder geschikt voor keukengebruik.

Sterk lijkend op Thymus vulgaris 'Compactus' maar met een iets mooiere uniform ronde compacte habitus en wellicht ook wat welriekender.

Voor de professionele tijm kweker en tijm gebruiker.

Dit is je professionele keukentijm.

hoog 20 cm plaats zon, droog, kalk
mediterraan, sier, geur, keuken, bladhoudende heester, geneeskruid

Deze kwam uit Spanje verbasterd tot ons als; Thymus faustini en bleek volledig winterhard.
Het is de recent ontdekte kruising uit de streek van Murcia van waarschijnlijk T. mastichina subsp. mastichina met T. granatensis subsp. micranthus en dat is een spannende combinatie.
Vooral de matig winterharde mastichina is heerlijk en bijzonder van geur.

De geur van tomillo maakt mij gelukkig.

hoog 150 cm plaats zon, droog
sier, prairie, cottage, snijbloem

Een stevige vaste toorts in een warme kleur.
De bloemen zijn licht okergeel met een rood hart. In de Cotswolds wordt aardig wat aangerommeld met Verbascum met heel aardig resultaat.

De meeste soorten Verbascum zijn vast en leven en bloeien altijd meerdere jaren, maar de meest bekende zijn tweejarig. Dat lijdt tot verwarring.
De onze zijn allemaal vast, tenzij duidelijk anders vermeld.

hoog 30 cm plaats zon, doorlatend
sier, snijbloem, cottage, prairie, bijen-, vlinderplant

Deze dwerg Verbascum is een kort levende vaste plant.

Bijzonder is het purperrode hart van de gele bloemen. Ze kan voorin je border of in potten gecombineerd met andere leukerds zoals Salvia in een gekke kleur.

Ze doet mij denken aan Verbascum chaixii. Ik heb niet kunnen achterhalen hoe verwant ze daar mee is.

hoog 140 cm plaats zon
sier, snijbloem, cottage, prairie, bijen-, vlinderplant

Deze grote toorts met grijsgroen blad in een rozet heeft heerlijk zacht gele bloemen aan vertakkende stengels.

Ze zou geen zaad maken en daardoor ook lang bloeien.

Het is een kort levende vaste plant die wordt vermeerderd door wortelstek.

Door de RHS onderscheiden met een Award of Garden Merrit.