hoog 70 cm plaats zon, droog
sier, eetbare bloem, bijenplant, bladsier

De belangrijkste sierwaarde vormen de prachtige grote zwaar grijs-behaarde rozetten. Het tweede jaar wordt het blad wat minder grijs en verschijnen er stengels met grote witte bloemen. Gertrud Jekyll adviseerde de bloeistengel weg te knippen om het grijze rozet te houden. Maar dat is onzin. De bloemen zijn al even fabuleus als het blad
Ze gedraagt zich bij ons meestal als tweejarige, maar kan volgens sommigen tot 30 jaar oud worden.

hoog 40 cm plaats zon, kalk
keuken, sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

'Berggarten' is een lage, breed uitgroeiende cultivar met dik grijs-viltig reuzenblad. In goede tijden, als het in het voorjaar lekker doorgroeit, is het zo groot als spinazieblad. Snelgroeiend en zeer sterk. Het is een van de cultivars van Salvia officinalis die ook goed grondscheuten maken waardoor ze snoei goed verdraagt. Bloemen maakt 'Berggarten' slechts sporadisch.

Even de door de olijfolie en in de oven krokant laten worden voor over de sla.

hoog 60 cm plaats zon, kalk
keuken, blad sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Een goede productieve keuken salie.
Dik vlezig grijs blad dat wat groter en dikker is dan bij de meeste salie, maar niet zo groot als bij 'Berggarten' en 'Foglia Large'.
Zeer goed van smaak hoewel wat mild voor mijn doen.
Lekker ook om te roosteren tot krokante salie blaadjes voor over de salade of als 'croutons' voor op je soep.
Een van de beste voor beroepskeukensaliekwekers.

hoog 40 cm plaats zon, kalk
keuken, blad sier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Een bontbladige klassieker met romig geelgroen gevlekt blad. Ze wordt gemakkelijk mooi gevonden als randbeplanting langs een zonnig pad.

Ook prima geschikt voor keuken gebruik. Misschien iets zachter van smaak dan de gemiddelde gewone salie.

Meer een bladplant dan een bloeier.

hoog 40 cm plaats zon, kalk
keuken, bladsier, eetbare bloem, bladhoudende heester, geur, mediterraan, medicinaal

Het was ons al opgevallen, er zijn verschillende vormen van 'Purpurascens' in omloop. Dan krijgen de sterk op elkaar lijkende cultivars de gezamenlijke aanduiding 'Group'. Afwijkende vormen kunnen dan weer worden benoemd zoals: 'Robin Hill'. In ieder geval het zijn allemaal heel bruikbare planten met waardevol diep mat purper blad. Purperascens is vooral een bladplant, ze bloeit zelden en nooit echt rijk.

Prima voor keuken gebruik ook.

hoog 50 cm plaats zon
sier, snijbloem, cottageplant, inheems

Diep donker paarsblauw en explosief bloeiend in juni. Kan daarna nog tot november wat af en aan nabloeien.

Knippen stimuleert de herbloei wat minder bij deze. Maar baat het niet dan schaadt het ook niet.

hoog 100 cm plaats zon, kalk
sier, eetbare bloemen, snijbloem, rariteit

Het speervormige blad is in het voorjaar donker purper en komt als een pijl uit de grond. De diep blauwe bloemen zijn heel sprekend. Ze vormt rijk en lang bloeiende grote pollen. Knip eventueel af en toe wat uitgebloeide aren weg.

Een van onze allereerste Salvia soorten, mede grondlegger van mijn liefde voor het geslacht.

Ze is prima winterhard.

hoog 50 cm plaats zon, droog
geur, mediterrane plant, bladhoudende heester, sier

Een van mijn favorieten en een van de meest grijze met een fijne strak rechtopgaande groeiwijze.

'Lambrook Silver' groeit compactt staat goed recht en valt niet uit elkaar.

Loopt na de winter mooi uit aan de basis, verdraagt diepe snoei en is dus zeer geschikt voor smalle heggetjes.

hoog 50 cm plaats zon, droog
geur, mediterrane plant, bladhoudende heester, sier

Een zeer goede vorm, vrijwel identiek aan 'Sulphurea' maar met grijzer blad en net niet helemaal bijna witte bloemen.

Slappe, bossige groeiwijze. Niet te laat knippen voor de winter zodat je een mooie bol hebt de hele winter.

De naam werd er aan gegeven door de bekende Engelse boomkweker Hillier.

hoog 40 cm plaats zon, droog
geur, mediterrane plant, bladhoudende heester, sier

Vermoedelijk identiek aan 'Lambrook Silver', ik zie althans geen verschil en dat maakt dit een even geschikte compacte volle en bossige super zilveren cultivar.

Bladhoudend, dus ook in de winter wolkig grijs.

Prima stevig rechtopstaand en zachtaardig, dit doet je zonneborders veel goed.

Een super Santolina.

hoog 30 cm plaats zon, kalk
keuken, mediterraan, geur, sier, bodembedekker

Vast bonenkruid is zeker zo aromatisch als eenjarig bonenkruid en heel veel handiger voor incidenteel keuken gebruik. Als mediterrane tuinplant wordt ze tijdens de rijke bloei ook altijd bewonderd. Ze groeit min of meer plat over de grond maar niet zo plat als Satureja alternipilosa. Een makkelijke prima winterharde plant. Makkelijk snoeien ook omdat ze elk voorjaar in het hart opnieuw uitloopt.

Een pittig prachtig kruid.

hoog 100 cm plaats zon, halfschaduw, doorlatend
sier, schermbloem, snijbloem, bladsierplant

Een zeer elegante schermbloem uit de Himalaya met fijn geveerd blad.

De witte schermen steken af tegen de hoge rode stengels.
Ze stoelt uit aan de basis en vormt zo na enkele jaren een statige pol.

Zeer geliefd bij bijen, gaasvliegen en serieuze tuiniers.

hoog 60 cm plaats zon, droog
sier, schermbloem, snijbloem, bladsierplant

Nog een schermbloem dan maar. Dit keer met dikvlezig blauwgrijs blad dat wat heeft van het blad van Ruta graveolens. Het is een goede snijbloem.

Geniet het eerste jaar van het wintergroen rozet want de plant sterft na de bloei.

Zaait zich natuurlijk wel weer uit.

hoog 30 cm plaats zon, droog
heesterachtig, heemplant

Een heerlijke thee die je dagelijks kunt drinken en die dan toch nog steeds goed voor je is. Die 'thee' zou zelfs griep genezen.

Bij ons wordt ze vaak aangezien voor een Salie.

Uit Turkije maar uitstekend winterhard hier bleek tijdens de strengste winters.

Zeer lang aantrekkelijk met groen-gele bloemen en heerlijk grijs viltig blad.

hoog 50 cm plaats zon
sier, mediterrane plant

De hele zomer bloeiend in crème-geel met een donker geel hart. Grote pollen rechtopstaande plat blad in waaiers als bij de verwante irisachtigen. Het is een pastelgeel dat borders een onopvallende warmte injectie geeft. Dat noemen wij ook mediterrane uitstraling. En het biedt ook voor combinaties in die sfeer veel perspectief.

Maar, oorspronkelijk uit Argentinië.

hoog 200 cm plaats zon, droog
siergras, herfstkleur, solitair

De gigantische.

Een bijzonder goede solitair die met name in het najaar zeer indrukwekkend is, tenminste, als je er plaats voor hebt.

Je kunt hier heel creatief leuke gekke dingen mee doen.

Een wolk van een reus.

hoog 35 cm plaats zon halfschaduw
sier, bodembedekker, woekeraar

De woekerwoede van deze plant zet je naar je hand op de juiste plek. Ze moet ergens staan waar ze de ruimte heeft en geen kostbare planten onder de voet kan lopen. Dan blijft je blij met dit, en ik vertel het pas aan het eind, mooiste blauw dat er is. Een azuur-blauwe voorjaarszee van bloemen.

Later is het dankzij het goed dichtgroeiende blad een van de allerbeste bodembedekkers.

hoog 70 cm plaats zon, halfschaduw
mediterraan, bladhoudend, geur

Een heerlijk struikje met glanzend groen geurig blad en zacht crème gele bloemen.

Je vindt ze in het wild in Zuid Frankrijk, Spanje, Kreta en Malta. Ik zag ze zelf wild in de buurt van Vallon Pont d'Arc.

Echt iets lief mediterraans.

Maar bij ons in de tuin al vele jaren standvastig, zelfs in de schaduw op het oosten.

hoog 80 cm plaats zon, schaduw, droog
bladsier, geur, mediterraan, bijen-, vlinderplant

Mijn liefde voor Teucrium flavum ontstond bij onze eerste ontmoeting in een rotsige berm in de Ardèche. Deze voor ons nieuwe grootbloemige vorm met haar bolle glimmend groene blad komt onze relatie alleen maar ten goede.
Ze is bladhoudend, ook bij ons en vormt flinke, tamelijk strakke bolronde pollen. Het blad heeft een subtiele kamfer eucalyptus geur.

Een glimmend schone, opgeruimde plant.

hoog 30 cm plaats zon, halfschaduw
bladhoudend, mediterraan, geur, haagplant, geneeskruid

De rijk bloeiende kruising van T. chamaedrys x T. massilense. Een bladhoudend struikje met klein glimmend donker blad, kleine roze bloemen en een vleugje geur. Dit suikerbroodje heeft een iets diepere kleur dan de gangbare gamanders.

Geschikt voor heggetjes in plaats van Buxus die een stuk minder aangenaam ruikt.

Glanzend donkergroen, zomer en winter.

hoog 20 cm plaats zon, droog, kalk
sier, wintergroen

Vanwege de grijze waas en de zeer rijke, vroege bloei een van de beste struikvormige tijmen.

Groeit als een dwergheestertje met spits grijs blad. Snoeien na de bloei in de zomer, niet te kort voor de winter.

Omwille van de bloemen en het heerlijke struikje, minder geschikt voor de keuken.

hoog 5 cm plaats zon, droog, kalk
bodembedekker, mediterraan, geur, bladhoudend, keukenkruid

Deze het sterkst van allemaal naar citroen geurende tijm is officieel geen citroentijm. De geur is precies die van citroenverbena of verveine (Aloysia triphylla).

En die ruikt meer naar citroen dan citroen zelf naar citroen geurt.

Sterk en makkelijk, zeer vol en bossig groeiend.

Vooral die Goddelijke geur is onovertroffen.

hoog 10 cm plaats zon, droog, kalk
bodembedekker, mediterraan, geur, bladhoudend

Ook deze ruikt naar citroen. De speciale groeiwijze maakt de plant bovendien heel geschikt als bodembedekker of om over een muur te laten hangen. Thymus longicaulis groeit heel snel en maakt zeer lange stengels (tot 1 m).

Thymus longicaulis verdraagt wat schaduw.

hoog 5 cm plaats zon, droog, kalk
sier, wintergroen, bodembedekker

Wol-tijm heeft harig blad dat de plant een grijs-viltig uiterlijk geeft.
In de winter is het donkerder; een soort grijs-antraciet.
Het is een harde groeier. Over een muurtje kan ze heerlijk gaan overhangen. We hebben een pol in onze grijze border die wel 50 cm overhangt.
Op de juiste plek; droog en zonnig, een van de meest standvastige kruiptijmen.

Knuffeltijm.

hoog 20 cm plaats zon, droog, kalk
sier, wintergroen, bodembekker, bontbladige

Groot opvallend crème gevlekt, rond blad met soms een vleugje roze.

Een vrij onbekende, bonte cultivar van deze inheemse tijm. De wilde vorm komt voor op kalkrijke grond in de duinen, Zuid Limburg en het rivierengebied. Zoals valt te verwachten doet deze het prima in ons klimaat. Ook schaduw wordt nog redelijk goed verdragen.